第20章 品嚐風波(第1/6 頁)
封好分別裝著會變成皮蛋和鹹鴨蛋的罈子,常念宣佈道:“我的兄長們,這罈子裡的是騾子是馬,請靜待十五日吧。”
山葡萄:“半個月啊?一定要半個月嗎?少一天都不行嗎?”
常念指著做皮蛋的罈子,道:“根據地域不同,溫度和溼度的不同,這個罈子裡的蛋需要靜置的時間各不相同,具體的最佳時間嘛,得在當地慢慢嘗試才知道哦。”
壺壺:“皮蛋你的妹妹果真對吃食有研究啊,這都知道。”
豆莢子:“你要是多讀書,也能知道。”
壺壺:“就算我多讀書也沒辦法,畢竟我的爹孃讓我以後參加科考的,可沒那個時間來研究這些無關緊要的東西。”
常懋:“壺壺你,”
常念拉住常懋,道:“姐姐,能幫我把罈子搬到陰涼通風的地方嗎?”
常懋看了一眼拉著自己的妹妹,回道:“好。”
其餘人紛紛來到石桌前,有的拿起茶杯喝水,有的拿起在井裡冰鎮過的果子吃,都選擇性的迴避壺壺這話。
站在壺壺身旁的陳皮,只得對他說道:“壺壺,我們也去喝茶吧。”
十五天的時間,對於常念來說,不知不覺就過了;
而這十五天在山葡萄的心中,可是過的非常漫長。
下學堂後,他們幾人跟著常懋回來,直到常念看到他們來的如此整齊,才反應過來靜置十五天的時間到了,可以看看做的皮蛋和醃鴨蛋成沒成。
開啟罈子,取出裡面的皮蛋和鹹鹽蛋,結果是不出意外的成功。
常念在心裡暗暗竊喜:。。。果然吃貨的潛力無窮盡,第一次做就沒翻車,嘿嘿~
常念原本以為他們對皮蛋的接受程度不會太高,大部分做的都是鹹鴨蛋;
可結果,常念做的皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋,甚至是好不容易湊齊食材的擂椒皮蛋,都讓幾人吃的乾淨。
鹹鴨蛋有直接煮熟就讓他們吃的,還有皮蛋和鹹鴨蛋做的豆腐青菜湯配一菜籃子的外脆裡軟版烙餅,外加一盆紅燒肉和他們從外面買回來的滷肉,全都不剩。
做菜兩小時,吃飯只用了兩刻鐘,擺放在枯樹下石桌上的飯菜,就只剩下了空盤子、空碗、空籃子。
常念看著他們好像一副意猶未盡的樣子,試探性的問道:“吃飽了嗎?”
豆莢子:“八分飽。”
山葡萄:“尚可。”
桃子毛、陳皮、風信子和常懋都紛紛跟著點頭;
壺壺道:“下次再多做點兒葷菜更好。”
常念:。。。我問的是吃飽了沒,他說肉少了;跟這樣問牛打馬的人說話真的好費勁。
山葡萄:“你嫌肉少,那你倒是去買點兒回來啊。”
壺壺:“皮蛋不是說的她請客嗎?”
豆莢子:“你要點兒臉行嗎?”
壺壺:“我怎麼不要臉了?請不起就別請嘛。”
見兩人要幹架的樣子,常念問道:“天熱,肉存不住會臭,所以家裡真沒有肉了!但如果你們還吃得下,那要不要嚐嚐鹹蛋黃拌麵?”
山葡萄點頭,道:“好。”
風信子、豆莢子道:“可以。”
桃子毛站起身道:“我幫你燒水煮麵。”
常懋:“我來煮鹹鴨蛋。”
被常懋推著往廚房走的常念,不著痕跡的看了一眼走在前面的桃子毛,心想:。。。桃子毛的家好像是在京城那邊的,他來這兒是因為陪外祖母的吧,那位老人,我曾經也見過,是一個很慈祥又隨和的老太太。
猜測他的家世應該不錯,但他這麼接地氣倒是讓常念挺意外的。
準確來說,常懋的這幾個小夥伴都挺接地