第37章 假期(第1/2 頁)
五一假期有五天,回到家第二天葉時安就帶葉時寧下河摸魚。
林山村小溪裡有一種沒有鱗片的小魚,隨便丟顆小石子進去發出動靜就會跑出來,很容易被抓。
葉時安一手拎著水桶,一手拿著漁網,給自己和妹妹戴上草帽就一起出門去橫路(往稻田那邊那條比較直的石板路)那邊的小溪撈魚。
葉時寧現在特別注意防曬,不過是物理防曬,穿的長袖長褲去的。
過了一個冬天,河裡的小魚又多了不少,葉時安拿著漁網,葉時寧拿根木棍負責趕魚。
兩人配合默契,每一網上來都能撈到不少魚。
就這麼一路逆流往溪流的方向每個小池塘都撈一撈,撈了七八個小池塘,水桶裡的魚慢慢多了起來。
差不多撈夠足夠三盤小魚乾的量就準備收工回家。
回家的路上看到一畝荒田的田埂上一叢覆盆子已經成熟,葉時寧過去摘了一些。
覆盆子味道甘甜,特別好吃,而且富含豐富的維生素。
回到家就要準備殺魚,這種小魚只要沒有活水一個小時就會死翹翹。
新鮮殺的小魚才好吃,處理小魚的內臟沾在手上很腥,所以拿到家門前的小溪去處理最好。
現在葉時寧已經不敢去小溪處理小魚,前世有一次去家門口那個小溪殺魚,結果小溪裡有水蛇,聞著腥味就過來了。
當時葉時寧前面放著一個大水桶,剛好擋著視線,她將小魚處理好伸手拿過水桶,驚動了水蛇。
她當時也是猝不及防,速度太快沒反應過來,手指就被咬了一口。
當時就嚇壞了,再也不敢去小溪殺魚了。
這一世被水蛇咬一口這件事還沒有發生,但她也怕了。
她想噁心就噁心點吧!她還是選擇在家處理小魚。
“哥我們不去小溪了吧,直接在家處理吧!”
“好。”他不怕噁心,處理完小魚直接用香皂洗一遍就沒有魚腥味了。
葉時寧負責破肚,葉時安處理內臟,分工合作半個小時就處理完,裝碗裡撒了點鹽用手抓了抓讓小魚均勻被鹽水浸上。
中午葉母就將處理好的小魚放進油鍋裡炸成小魚乾,小魚乾外面裹上一層面粉炸到金黃酥脆。
撈出來後直接當零嘴吃就很好吃,也可以再次放鍋里加上辣椒爆炒收汁,香香辣辣的特別下飯。
餐桌上多了一盤下飯的小魚乾,葉時寧午飯都多吃了一碗飯。
小魚在油鍋裡炸過之後骨頭都是脆的,吃起來特別方便,不用擔心被魚刺卡住。
……
五月份開始,山裡的野果子陸陸續續開始成熟。
在家這幾天葉時寧每天都會摘些覆盆子吃,覆盆子性溫,吃多了也不會對身體有傷害。
最近竹林裡的竹筍已經挖的差不多,處理好的筍乾、筍絲、筍饃都已經搬回家單獨存放在一個房間裡。
接下來家裡就要開始準備春耕,每年種的幾畝稻子都是供自家吃,一年一熟就夠了,大概是五月末左右育苗,六月末開始插秧,十月份收割。
爺爺養了十幾頭水牛,每年都是用自家的水牛犁田。
這幾天葉時寧看書看累了就會去稻田那邊看葉父牽牛犁地,葉時寧站在田埂邊,葉父在田裡趕牛的吆喝聲夾雜著山林裡的鳥鳴。
天空藍湛湛的,飄著幾朵白雲,偶爾抬起頭就能看到雲捲雲舒。
春風和煦,站在這兒感覺心裡的浮躁都被大自然的好風光撫平。
這個假期回學校就要迎來第二次升學模擬考,雖然對她來說沒什麼難度,但她也沒有因此輕視,這幾天都有在複習考試範圍。
她將考試範圍內易混淆易錯的知