第88章 做豆腐(第1/2 頁)
小七好奇的很,瞪著圓溜溜的大眼睛看著魏氏。
“大伯孃,豆腐軟趴趴的,為什麼會結結實實?”
魏氏一噎,她也不知道這是為啥,老一輩都是這麼傳下來的。
豆腐難做便是因為早些時候,會做豆腐的人都說豆腐是壓出來的,結實。
可看著豆腐軟軟乎乎的樣子,誰會相信啊。
聞青柳沒管倆人的交談,夾了一塊豆腐放入口中。
呸呸呸。
這哪是豆腐啊,吃進去像混著沙子一樣,滿口豆渣。
“怎麼了四弟妹,不好吃嗎?”
魏氏看了她一眼,半信半疑的夾起了一塊豆腐。
沒問題啊,跟之前吃的一樣啊。
聞青柳不是愛吃豆腐的人,若是燉的還行,這樣切塊吃她不喜歡。
這次也是因為搬了新家,為了有個好寓意吃這麼一口。
沒想到這個時代的豆腐竟然會這麼難吃,豆渣都還在裡頭。
“大嫂,你這豆腐多少錢買來的?”
魏氏狐疑的看了她一眼,隨後開口道:“三文錢一塊,五文錢兩塊啊。”
這麼難吃,買的還不便宜嘞。
三文錢,放在他們那邊天氣好的時候,都夠炒兩盤青菜的了。
夜裡回到房間,聞青柳一個激靈從床上跳了起來。
他們不會做,但她會呀。
思及此,她風風火火的從灶間拿出黃豆,清洗兩遍泡上水。
翌日一早,聞青柳就去找了林大賢,套了牛車到鎮上去了。
買了一個小石磨,才五兩銀子,又去木匠坊打了豆腐模具。
東西就準備完了。
想了想,她還是去了布坊,買了些布料。
老闆有些揶揄的看了她一眼,畢竟這種半透明的布料,都是那些地方的人才會買的。
中午的時候,東西就準備好了,林大賢趕著牛車載著她回去。
“我幫你搬。”
“謝謝大賢兄弟。”
屋內,聽到聲音的聞竹立馬跑了出來跟林大賢兩人一塊把小石磨搬到桌子上。
忙活完,林大賢就趕著車回去了。
“四弟妹,你買這石磨是幹啥?你又要做什麼吃食嗎?”
邱氏有些好奇的摸了摸石磨。
事實上,聞青柳都忘了有石磨這回事了,不然也不會在之前做藕粉的時候純靠石臼了。
“二嫂,我想試試做點豆腐,你能幫我把這塊布洗一下嗎?”
“然後裁出兩個大概這麼大一塊的四四方方的布。”
聞青柳邊說邊比劃,邱氏自然滿口答應,把布裁了之後又縫了邊,防止脫線。
隨後在清水裡洗了洗,竟然是四弟妹做吃食用的。
自然也不可能用皂角。
她多用清水投洗了幾遍就把水給攥幹,拿著他它朝聞青柳走過來了。
見聞青柳一邊加豆子一邊轉石磨的樣子,邱氏找來了崔氏。
“來四弟妹,三嫂力氣大,三嫂幫你磨。”
“謝謝三嫂,不過還是算了吧。”
聞言,崔氏佯裝生氣,立馬板起了臉。
“你這是幹什麼?與三嫂生分了不是。”
聞青柳立馬搖頭。
“你這三個月還沒過呢,可別動了胎氣,這點事情我能做的。”
胎,胎氣?
邱氏一聽,也是驚訝的張開了嘴。
“鹿鹿,你,你懷孕了!”
崔氏有些怔愣,她懷孕了嗎?可她並不知道啊。
難道是剛搬進新家那天晚上的事?
之前那麼想要孩