第130章 其樂融融一家人(第1/2 頁)

“就你嘴貧”趙月拿著棒槌使勁的敲打著髒衣服，被陳樂的話給逗笑了停了一下來

“我說的可都是實話”陳樂將搓洗第一遍的豬大腸拿清水洗乾淨又加入麵粉繼續搓洗

反反覆覆好幾次陳樂才將豬大腸清理乾淨，趙月衣服都洗完回去了陳樂才收拾好東西回家。

“我就說咋沒味道了，敢情你去河邊去洗啦”趙蘭正在院子裡和陳華磨豌豆，兩個人打著配合的推著石磨。

陳妙妙則是把今天早上買回來的豌豆拿了幾個桶給泡上，等把昨天晚上泡的那點豌豆給處理完了就要處理今天泡的。

“那可不，你們聞，我這豬大腸可是一點味道也沒有”陳樂將洗好的豬大腸擺在院子裡的桌子上，一臉得意的樣子

“你還別說，這味道還真沒啥了，你咋弄的？”趙蘭走過來提起來一節豬大腸聞了聞，味道幾乎都是淡淡的，跟之前相比那真的是一個天一個地。

“那是，也不瞧瞧是誰出手清洗的”陳樂昂著頭，一副翹上天的模樣

“妹妹，你真厲害啊”陳妙妙覺得她的妹妹就是厲害，弄啥都弄得好沒當然除了刺繡。

陳樂經歷了家裡人的誇讚之後才開開心心的跑去幹正事。

在陳妙妙的協助下，陳樂將滷料的糖色炒好，摻水進家裡的大鐵鍋。

在滷水熬製的過程中，陳樂先將豬大腸放進去，緊接著將切好的豬頭皮、豬肉等等肉類全部放進去，鐵鍋一下就被填滿了。

“二姐，你把柴火加上就可以出去了，偶爾來看看就行了”陳樂處理好一切，打來熱水清洗手部。

這油漬沒有洗潔精真的是不好清理，陳樂打算等會就去兌換一桶回來。

陳妙妙按照陳樂說的，架好柴火就去忙活自己的事情了。

陳樂閒來無事就守在廚房裡看著自己快要出鍋的肉都快要流口水了。

時間滷製的越長，味道就越香。

周圍幾家人在家裡都聞到了陳樂滷製的香味，一個個的都饞的流口水。

“陳家又在做什麼好吃的，這味道咋這麼香？”

“不知道啊，今天早上我看陳大哥拉了好多肉回來，是不是家裡有啥事？”

“二嫂，你跟他們家關係好，你去問問？”

大家都很好奇陳家在幹什麼，又饞嘴陳家買了那麼多肉，不放過一絲吃肉的機會，所以就有人慫恿趙二嬸去問問。

“我才不去，若是妹子家有事肯定會請大家的，你們就別在這裡望著了，地裡面的活兒都幹完了？”趙二嬸早上送走了兒子，這會兒正在收拾自家院子，她才不去，她又不傻。

大家見趙二嬸不買賬，只好探著腦袋在自家院子裡聞陳家院子裡飄出來的香味。

滷肉不僅要滷熟，還要儘可能的把肉滷得稍微耙一點，那樣吃起來肥而不膩。

陳樂一共滷製了一個時辰才打算出鍋，豬大腸都滷得稍微有點過頭了，這讓陳樂又學會了一些小知識。

不是每樣東西都需要滷製那麼長的時間，看樣子她在做吃食上面學習的地方還多的很。

陳樂滷製了這麼多的肉，中午自然而然就是吃滷肉了。

陳樂將滷肉撈出鍋，將肉分為了好幾份，最大的一份是打算下午送去福滿樓的。

其他的都是要送去關係好的幾家人和趙家的。

“娘，你把這份送去給趙二嬸吧，平日裡她也沒少幫咱們，就當是一份心意了，我將這些送去外婆那邊”陳樂將其中一個菜籃子拿給了趙蘭讓她娘送去。

陳妙妙則是端著小碗的肉送去周圍幾家人，畢竟是鄰居，平日裡也都蠻照顧他們家的，所以陳樂一家人準備了一小塊的肉。

“哎喲，真的是不好意思，