第43章 想必小姐一定是個廚藝高手吧！(第1/2 頁)

蕭婉棠看了看廚房裡的食材，心裡盤算了一下，“就做個地三鮮，再做個炸雞，最後做個酸菜魚給你們吃吃。”

“小姐，我來幫你打下手！”

半夏聽到自家小姐說的這幾樣菜，尤其是那個炸雞，都是她沒聽過的，擼起袖子就來幫忙，順便偷個師。

蕭婉棠也沒客氣，雖然就三個菜，但他們人多啊，分量大，真要她一個人準備，不得累死了。

“半夏你先去把這雞給收拾了，切成塊，再把魚殺了，片成片。”

“好嘞，保證完成任務！”於是半夏左手拎著雞，右手拎著魚就出去了。

“那我呢？那我呢？”蕭樂安也想幫上點忙，“姑祖母，也讓我幫幫忙唄。”

小侯爺對自己還是有自知之明的，他可從來沒進過廚房，只要求能做點簡單的事情。

蕭婉棠在廚房裡打量了一圈，抓了一把蒜給他，“那你就幫我把這蒜給剝出來吧，待會兒菜好不好吃都得看這蒜呢。”

小侯爺沒想到自己居然能接到這麼重要的活，捧著手裡的蒜，原地轉了兩圈，出去拿了個小馬紮，就認真剝了起來。

一邊剝他還把那些有點乾癟的蒜瓣給挑出來扔掉。

這種乾癟的蒜，一定會影響待會兒姑祖母做菜的味道的！

他這麼盡職盡責的剝蒜小能手，當然不會犯這種低階錯誤啦~

呂嬤嬤和青黛也在蕭婉棠的指揮下幫著切菜洗菜，辛夷利索的拿著柴火升起了火開始蒸米飯。

只有南星手足無措的站在一旁看著。

不是南星不想幫忙，不過她剛剛幫小姐拿雞蛋的時候，一不小心就打碎了兩個，還順手把鹽罐子打翻了以後，小姐就再也不她幫忙了。

殺人不眨眼，揮刀不留情的超級女護衛南星，只能抱著自己的利劍在角落裡默默流淚。

沒多久，半夏就利落的把雞殺好了，放血拔毛開膛破肚，那叫一個利索。

拎著殺好的雞進來，半夏拿著菜刀，咣咣咣一頓操作，就把雞斬成了合適的大小。

“小姐，雞我切好了，接下來怎麼做？”

扎著兩個丸子頭，手上拿著菜刀的半夏，別有一股驚悚蘿莉的感覺。

“把雞給我吧，我先把雞醃上，待會兒再裹了粉炸。”

蕭婉棠接過雞塊，往裡面放了蔥姜水還加了少許的鹽醃製起來。

“小姐，這水是什麼東西？怎麼看著還有點綠油油的？”

半夏剛才在外面殺雞，沒看到蕭婉棠做蔥姜水的過程。

蕭婉棠一邊利索的攪拌著雞肉，充分醃製，一邊回答著半夏的問題。

“這是用蔥姜花椒切碎以後擠壓浸泡出來的蔥姜水，加了這個可以起到去腥增香的作用。”

半夏默默的把這蔥姜水的用處記下來，這麼好用的方法，晚上一定要記在她的小本本上！

看著半夏一臉感興趣的樣子，蕭婉棠乾脆繼續講起來。

“炸雞之前充分的醃製，可以讓雞肉變得更加軟嫩多汁，不管是紅燒還是油炸，都可以讓口感變得更好。”

小半夏一臉崇拜著看著自家小姐，邊聽邊點頭。

小姐真是太厲害了，沒想到居然連做飯也這麼厲害！

蕭婉棠把醃製好的雞塊放到了一旁，順便把半夏趕出去殺魚去了，再不快點，今天的晚飯還不知道要多久才能吃上呢。

半夏一步三回頭的往外走去，出了門就一路小跑過去殺魚了。

她得動作搞快點，這樣才能回廚房繼續偷師。

等半夏把魚殺好，都切成厚薄均勻的魚片之後，小侯爺才慢條斯理的把所有蒜剝好。

“小姐，魚片我已經片好了。”