第63章 巡邏守夜(第1/2 頁)
看著灶房灶臺上放著的韭菜,以及兩個雞蛋,
葉怡疑惑並控訴的問:“你一大早就準備炒菜嗎?”
現在的年代,誰家一大早,不是窩窩頭配稀飯,有個鹹菜就不錯了,這要是一大早就炒菜,要是被村裡的大娘大嬸們看到,肯定會被吐沫星淹死。
“沒有,我煮好了粥,準備做個韭菜餅,你先將韭菜摘好,洗乾淨。”
林清妍指揮著葉怡洗菜,自己則端著一個盆去屋子裡了,一會端著一盆白麵出來了。
葉怡看著她端著一盆面,吞了吞口水,
不贊同的道:“清妍啊,雖然我們現在有點錢了,正常的吃喝是不愁的,但是不是你這樣天天用精細麵粉或者天天吃肉的。”
“葉怡啊,偶爾吃一頓沒事的,你要相信日子會越來越好的。”林清妍學著她的口氣,手上不停,往面里加了一些水,準備和麵。
“清妍你知道嗎?我爸他們一個月工資才二十多塊錢,上次分的那些錢看著很多了,是他們幾年的工資,
但是我們也要省著點花哦,你以後可不能這麼大手大腳了,給自己留些錢,萬一以後我們不能回城,有這些錢也能讓我們生活好一些。”葉怡一邊摘著韭菜,一邊勸林清妍。
林清妍點點頭,
“我知道,放心吧,我最近弄了一些好東西來,吃完早飯,看看大隊部怎麼安排,如果沒有安排我們的事的話,我們去趟鎮上或者縣城吧。”
“去鎮上或縣城?”葉怡疑惑。
“弄了一些東西,帶你一起去看看能不能置換一些物品,馬上越來越冷了,最好能換一些棉花,你最好做件棉衣。”
林清妍看著葉怡身上單薄的棉衣道。
“供銷社也不隨便收我們的東西,你準備弄到哪裡換?”
“供銷社不收,有地方收的,就是可能會有一些風險。”林清妍指的是黑市。
葉怡也想到了黑市,猶豫點了點頭,能有賺到錢的路子她不能猶豫,必須把握住。
林清妍和著面,一雙手翻滾著麵糰,不一會一個光滑的麵糰已經形成。
此時葉怡也將韭菜摘好洗乾淨,“將韭菜切成小段,小一些,最好是指甲長短。”
林清妍又拿了一個盆過來,讓葉怡放切好的韭菜。
“切菜是我拿手活,你就放心吧,不過韭菜切那麼短幹什麼?你這個餅怎麼做?”
葉怡沒有做過韭菜餅,這個年代能吃飽已經是很多家庭夢寐以求的事了,哪裡還會想著整奢侈的食物。
“你等下仔細看就行了。”林清妍賣了個關子。
看著葉怡韭菜切好放入盆中,林清妍挖了一勺鹽倒進韭菜中,拌均勻,然後將兩個雞蛋打散,放入碗中備用。
“燒火。”林清妍示意葉怡燒火,早晨林清妍煮的粥已經被她盛了出來,放在瓦罐裡蓋上蓋子,此時的鍋已經清洗乾淨。
葉怡將鍋燒熱,林清妍用鏟子挖了一點豬油,放在鍋內,沒幾秒,成塊的豬油變成了液體,
她將油塗滿鍋的底部,又將多出的油盛出來放進油罐裡,才將打散的雞蛋倒入鍋中,用鏟子塗抹在鍋底部。
“不用加火了,可以了。”
林清妍將攤好的雞蛋皮給盛了出來,放在菜板上,又到了房間裡,將之前燒的豬肉燉粉條從空間裡給端了出來。
她也不看葉怡明顯不贊同的眼神,直接將菜倒在鍋裡,新增了一些水。
“好了,先別燒了,等他們回來再燒吧。”林清妍跟葉怡說完,
自己就將雞蛋皮切碎,放入拌好的韭菜中,再拌均勻,將之前活好的麵糰,擀麵條似的,將麵糰擀成一個圓圓的麵皮,放在那裡等待著。
顧一