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第52章 賣野豬(第1/2 頁)

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第二天早晨,天剛矇矇亮,正強和秀英就來敲門兒了!

因為昨天他們就說好了,今天他們要把這頭野豬給收拾好了,然後賣掉!

說幹就幹,正平和小菊立刻抓緊時間吃飯。吃完飯,正強已經把殺豬的家把事兒都擺好了。一張看樣子好笨重的大架子,就停在了院子的正中央。

正平和正強以及秀英和小菊四個人費力巴火的把這頭野豬抬到了架子上!緊接著一盆盆滾燙的開水就潑到這頭野豬的身上。

正強拿著從屠夫那裡借來的刀子,一下一下颳著野豬身上的毛!隨著正強的手不停的運動著,野豬終於褪去了黑色的毛髮,露出了裡邊兒雪白雪白的豬皮!

不過豬身上被正強用鐮刀砍過的地方,還有些許的毛還沒有褪乾淨。小菊和秀英就在那後面兒一根兒一根兒的拔著!

功夫不負有心人!很快的,一個白條大肥豬就出現在了大家的面前!

雖然正強正平兩個人並沒有殺過豬。但是沒吃過豬肉,總看見過豬跑了吧!正強拿著殺豬刀,從豬的咽喉處把刀伸了進去,一路向下劃,劃到了野豬的肚子裡。

頓時野豬肚子裡白花花的腸子,心肝肚肺就咕嚕咕嚕的掉到了架子下面的那個大盆子裡!

小菊和秀英急忙把豬下水抬到了一邊兒去,然後和正平一起把著豬的四條腿兒,以方便正強下刀。

正強雖然很笨拙,但是還是把野豬的整個豬排給掀了下來,還把四個豬蹄兒以及豬頭給剁了下來!緊接著又把兩扇兒豬肉分成了幾大塊,每一塊的大小,都差不多的樣子!

正平正強兩個人昨天晚上打了一頭野豬回來,在昨天晚上就已經傳遍了桃花的家家戶戶。因此吃過早飯不大一會兒的功夫,院子裡就擠滿了看熱鬧的眾鄉親!

就有人問正平正強,這些野豬肉賣多少錢一斤?

正平想了想說道:“年前兒的豬肉是50個銅板兒一斤!那麼我們也不多賣!就賣80個銅板兒一斤吧!”

看熱鬧的眾鄉親一聽,雖然感覺80個銅板兒買一斤野豬肉有點兒貴,但是抱著嚐嚐鮮的想法,就你一斤,我二斤的開始買了!

忙活了一上午,到中午的時候,野豬肉也僅僅賣出去不足一半兒!也就僅僅賣了十幾個大洋!

吃午飯的時候,正平說:“正強哥,下午咱倆找個車,把這野豬肉推到鎮上的群英樓,去問問胖老闆他要不要!他要的話,正好就賣給他得了!現在呢,正是走親訪友的好時候,他的飯店,買賣非常的不錯!能到飯店裡吃飯的都是達官貴人,有錢的地主老財!他們應該喜歡這野豬肉!”

正強一聽,也覺得非常的有道理,就徵求兩個女人的意見。兩個女人當然沒有任何的意見。

於是下午,哥兒倆又切下了一塊兒豬肉大概也有十幾斤的樣子,留在家裡,然後推著剩下的豬肉,費力巴火的趕到了群英樓!

群英樓的老闆一看哥兒倆滿頭大汗的推著一車的豬肉,到了飯店的門口兒,感覺挺意外的!因為普通的莊戶人家殺豬都是在年前兒!因為過年嘛,即使是再窮的家庭也會割上三斤二斤的!倒是現在這個時候他們兄弟倆為什麼殺豬呢?

於是胖老闆笑呵呵的迎了上來,問道:“你們哥兒倆怎麼這個時候殺豬呢?”

正平放下車子,呼哧呼哧的喘著粗氣,說道:“老闆,這可不是普通的豬肉,這是野豬肉!我和哥哥昨天下午在山上打的!”

“野豬肉?”胖老闆嘀咕了一聲,便把身子湊了過來,仔細的檢視。的確不假,這肉的確跟普通的豬肉不一樣。普通的豬肉都特別的肥,肥肉比較多。而這些肉,幾乎沒有肥肉!而且它的瘦肉顏色,也要比普通的豬肉顏色,要深上許多!用手捅一下,那豬肉非常的堅硬,有彈性!

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