第55章 內臟(第1/5 頁)

聶書站在油膩的廚房裡，手裡拿著一把油漬斑斑的鏟子，眼神中透露出一絲無奈。他的炸雞店“聶氏炸雞”位於一條繁華的街道上，但生意卻遠不如周圍的餐館。聶書一直在尋找能讓生意翻身的秘訣，最近他開始研究油炸雞雜，希望能以此吸引顧客。

“聶書，你這雞雜炸得怎麼樣了？”聶遠走進廚房，手裡拿著一袋新鮮的雞內臟。

“別提了，聶遠，我試了好幾種方法，但味道總是不對勁。顧客們似乎對雞內臟並不感興趣。”聶書嘆了口氣，將鍋裡的雞雜翻了個身。

聶遠走近鍋邊，用鼻子嗅了嗅，皺起了眉頭：“這味道確實……有點怪。你是不是調料放多了？”

“我按照網上的食譜來的，調料都是精確到克的。”聶書有些沮喪地回答。

聶遠拍了拍聶書的肩膀，安慰道：“別灰心，我們再試試別的辦法。你有沒有想過，可能是顧客們對雞內臟本身就有偏見？”

聶書點了點頭，若有所思：“你說得對，我得換個思路。也許我應該從顧客的喜好出發，而不是一味地追求創新。”

接下來的幾天，聶書和聶遠一起研究市場，他們發現顧客們更偏愛傳統的炸雞，對雞內臟的接受度並不高。聶書決定暫時放棄油炸雞雜的計劃，轉而專注於提升炸雞的品質。

“聶書，你看這個配方怎麼樣？我找到了一個老廚師的秘方，據說能讓炸雞外酥裡嫩。”聶遠興奮地遞給聶書一張泛黃的紙。

聶書接過紙張，仔細閱讀起來：“這個配方看起來確實不錯，我們試試看。”

兩人開始按照配方調製醃料，醃製雞肉。經過一番努力，他們終於炸出了一鍋金黃酥脆的炸雞。聶書小心翼翼地嚐了一口，臉上露出了久違的笑容。

“這味道……太棒了！聶遠，我們成功了！”聶書激動地說。

聶遠也嚐了一塊，滿意地點頭：“確實不錯，這下我們的炸雞店有救了。”

聶書站在廚房裡，手中拿著剛剛炸好的雞胸肉，心中充滿了期待。他知道，這次的嘗試可能是他們炸雞店翻身的最後機會。聶遠站在一旁，眼神中透露出同樣的緊張和期待。

“聶書，你覺得這次的味道怎麼樣？”聶遠問道，他的聲音中帶著一絲不易察覺的顫抖。

聶書小心翼翼地咬了一口，細細品味著。他的眉頭先是緊鎖，隨後慢慢舒展開來，眼中閃過一絲驚喜。“這味道……比我想象中的還要好！低脂低油，但依然保持了炸雞的香脆和多汁。”

聶遠也迫不及待地嚐了一塊，他的臉上立刻露出了滿意的笑容。“確實，這雞胸肉不僅健康，而且味道絲毫不遜色於傳統的炸雞。聶書，我覺得我們可以試試推出這款新品。”

聶書點了點頭，心中充滿了希望。“好，我們就從這款低脂低油的雞胸肉開始，看看市場的反應如何。”

接下來的幾天，聶書和聶遠忙碌地準備著新品的推出。他們在店門口掛上了醒目的橫幅，宣傳著這款健康美味的雞胸肉。聶書還特意在社交媒體上釋出了新品的預告，希望能吸引更多的顧客。

新品推出的第一天，聶氏炸雞店門口排起了長隊。顧客們對這款新推出的雞胸肉表現出了極大的興趣。聶書和聶遠在廚房裡忙碌著，心中充滿了激動和緊張。

“聶書，你看，我們的努力沒有白費！”聶遠一邊忙碌一邊興奮地說。

聶書也露出了笑容，但他的眼神中依然帶著一絲憂慮。“是的，但我們要保持這種勢頭，不能讓顧客失望。”

“聶書，你又在發什麼呆呢？”聶遠的聲音打斷了他的思緒。聶遠是聶書的老朋友，也是這家炸雞店的常客。

“我在想，怎麼能讓我的炸雞店火起來。”聶書嘆了口氣，轉身走進店裡。