第86章 醃製酸菜(第1/2 頁)

清晨林夜醒來，天色已經大亮了，林夜看了眼時間已經九點多了。

兩人昨天忙到太晚，現在起床還感覺暈乎乎的沒睡醒。

林夜起床洗漱，然後走到廚房，蕭墨寒正在包小籠包。

是牛肉餡的，林夜也走過去幫忙一起包，林夜不會包這麼小的包子，就只能幫著擀皮。

在兩人的努力下，十點的時候吃上了早飯。

吃過早飯林夜就去養殖區餵養家禽，回來的時候給煤球帶了一瓶羊奶。

林夜發現現在一瓶羊奶煤球好像吃不飽。

林夜就開啟區域聊天，想找人諮詢一下。

現在區域聊天的話題是粘土和種植，很多人和林夜一樣五穀不分，就算探索遇到好東西都不認識。

林夜這是有種植大全和檢測儀，不然也有很多都不認識。

現在的區域頻道在科普什麼樣的蘑菇能吃，還有科普蔬菜長什麼樣的。

林夜看了一會發現懂得種植的人還是很多的，科普的知識和植物大全寫的差不多。

但是如果不認識，還是很難尋找到，畢竟沒有圖片，只能靠文字描述來尋找，難度更大了。

林夜看了一會就開始編輯小狗斷奶以後吃什麼？

剛開始沒什麼人回答，還有人回答就是狗糧，這些林夜都忽略了。

最後看到一個人說他家就養過很多土狗，一般給一些剩菜剩飯就行。

要不然把玉米麵燙熟裡面倒一些菜湯就行。

林夜看了一會決定晚上試試，少給煤球吃一點，看看煤球能不能適應，如果可以就這麼喂 。

解決了煤球的吃飯問題，林夜就和蕭墨寒一起洗蘑菇。

洗蘑菇之前要把蘑菇分類，林夜和蕭墨寒就把蘑菇種類都分開，然後一種一種的清洗。

清洗好的蘑菇放在靜止空間，這樣就可以一直吃新鮮的蘑菇。

把蘑菇弄好時間都已經快到一點了，但是兩人都不餓，可能是早飯吃的太晚了。

兩人決定先不吃了，等晚點餓了再吃。

林夜看著木筏上的花生，已經曬好了，準備把花生收起來，林夜找了工具和箱子，就準備把花生裝進箱子，這樣也好儲存，裝好的花生林夜放到了堅果區，滿滿三大箱。

做完這些林夜把釣竿拿出來準備剩下的時間釣寶箱。

蕭墨寒在林夜收拾花生的時候來到了竹空間，把白菜拿到養殖區，把白菜外面不好的葉子都剝下來。

這些葉子可以留著喂家禽，剝好葉子，蕭墨寒把白菜拿到木筏前。

又製作了兩個水缸，準備用水缸醃製酸菜。

把水缸清理乾淨，擦乾裡面的水分，這樣醃製出來的酸菜才不會爛。

然後又去交易所買了20袋鹽，這些鹽肯定用不了，不過蕭墨寒打算過幾天還要醃製小鹹菜，所以就直接多買了一些。

買完鹽蕭墨寒煮了一鍋熱水，趁著煮熱水的時候，蕭墨寒拿出一把刀，把白菜從上到下一分為二，這樣方便醃製。

水開以後把白菜根部放到熱水裡燙一分鐘左右，然後撈出過涼水，瀝乾。

蕭墨寒又去製作了兩大塊塑膠布，清洗乾淨擦乾水分，放到缸裡。

然後把瀝乾水分的白菜碼到水缸裡，碼一層白菜，撒一層鹽，最後壓實。

每一層白菜和下一層白菜十字交叉擺放，這樣可以防止白菜浮起。

把缸裝滿酸菜以後，用塑膠布包裹好，把口繫緊，再找一塊大石頭壓在上面。

大概20天左右就可以食用了，製作酸菜魚或者酸菜燉骨頭都很美味。

蕭墨寒一直忙到五點多才忙完，林夜都釣完箱子進來幫忙了。