第35章 給王爺換口味做菜(第1/2 頁)

時間過得飛快，轉眼就到了中午。

林歡歡來到廚房，幫冷墨寒備午膳。

剛進門，就聽見廚娘愁眉苦臉地嘆氣。

“哎，王爺這幾天胃口不好，做什麼都吃那麼一點，都不知道要做什麼了，真是令人犯愁啊。”

林歡歡走上前，關切地問道：“王爺的胃口，真那麼不好嗎？”

廚娘見林歡歡回來了，也不驚訝。

畢竟剛聽劉嬤嬤說了，她又回到王爺身邊做事。

她比較喜歡林歡歡，就實話實說：“可不是嗎？這幾天王爺吃什麼都沒胃口，都快愁死了。”

林歡歡想了想，廚娘就算做的再美味，王爺天天吃也會膩歪。

她擼起袖子，果斷地說：“不如中午讓奴婢來吧？”

廚娘驚訝地打量著她：“你能行？”

眸光落在了她的手上，還包裹著紗布呢。

林歡歡說：“那，我說你來做？換一種做法，王爺定會有胃口。”

見廚娘遲疑，又補充道：“若王爺責怪，我負責。”

廚娘看著林歡歡，心裡暗自嘀咕：這丫頭，膽子倒是不小，王爺的胃口，可不是一般人能伺候的。

不過，她對林歡歡有一種莫名的信任。

或許是因為她身上那股子沉靜的氣質，不像其他丫鬟那般毛毛躁躁。

“行，那你說，我來做。”廚娘爽快地答應了。

反正出了事有林歡歡擔著，她樂得輕鬆。

林歡歡微微一笑，開始指揮廚娘做菜。

畢竟她腦子裡，是裝著各種現代菜譜。

隨便拎出一道菜，都會讓這些古人耳目一新。

“先熬個小米粥吧。”林歡歡說道，“先把米用小火炒出香味，再加入適量的水，用文火慢慢熬煮。”

廚娘按照林歡歡的指示，將米倒入鍋中，用小火慢慢翻炒。

隨著溫度的升高，米粒逐漸變成金黃色，一股淡淡的米香瀰漫開來。

“好香啊！”廚娘忍不住讚歎。

這炒米的手法，還真是新奇。

“接下來，我們來做個蒜蓉粉絲蒸蝦。”林歡歡繼續說道，“先把大蝦洗淨，去頭抽掉蝦線，然後從背部劈成兩半。”

廚娘手腳麻利地處理著大蝦，心裡對林歡歡的廚藝更加佩服了。

“在盤底鋪上一層粉絲，將處理好的蝦，整齊地碼放在粉絲上，再在蝦肉上鋪上一層蒜蓉，就可以上鍋蒸了。”林歡歡詳細地講解著步驟。

廚娘聽得連連點頭，這道菜的做法，還真是別具一格。

“再來個麻婆豆腐吧。”林歡歡興致勃勃地說道，“豆腐切成小塊，用開水焯一下。

然後用油鍋煸炒肉末，加入豆瓣醬、辣椒麵、花椒等調料炒香。

最後加入豆腐，用小火慢燉入味。”

廚娘一邊聽著，一邊在腦海中想象著這道菜的味道，忍不住嚥了咽口水。

“最後，我們再涼拌個黃瓜吧。”林歡歡說道，“黃瓜切片，加入蒜末、醋、辣椒油等調料，簡單拌勻即可。”

廚娘按照林歡歡的指示，將所有菜餚都準備妥當。

等這些菜餚全都放在托盤內，那香味，簡直把人都給香迷糊了。

廚娘忍不住深深地吸了一口氣，“林姑娘，沒想到你的廚藝這麼絕！”

廚娘豎起大拇指，由衷地讚歎。

“我就會說說，能把美味還原的，還得是廚娘你。”林歡歡謙虛地笑道。

兩人相視一笑，開啟商業互吹模式。

廚娘心裡清楚，林歡歡的廚藝，絕對不是“說說”那麼簡單。

這丫頭，真是深藏不露啊！