第一百四十八章 母雞的來之不易(第1/2 頁)

而另一邊的高芸在王大妞走後，就將蔬菜黃鱔之類的東西全部搬進閣樓。

留了條半斤的黃鱔放廚房裡。

剩下的才全部搬到下面。

讓待會過來上班的竇娟搬出去賣。

對於黃鱔補身體的說法，高芸自己也是信的，所以隔三差五都會留一條半斤重的黃鱔燉湯，給高天養補身體，倒不是捨不得一斤重的黃鱔，主要是怕補過了，畢竟高天養身體又沒什麼毛病。

目前還是挺健康的。

半斤的補補就差不多了。

況且雞魚肉蛋啥的，從來沒有缺過他，同時基本都買標註沒有抗生素，且價格稍微貴一點的食材，夠全面的了。

因為考慮到接下來六一年那邊是晚上睡覺時間，大早上的也不適合喝，還是當中飯吃比較好，所以留著的那條黃鱔高芸並沒有急著殺，只暫且放在廚房水桶裡面養著，然後就正常幹活去了。

幫忙著賣菜的竇娟幹驛站的活。

等竇娟那邊忙完接手，再在各大群裡面開始接單，接免費處理食材的單。

沒多久就有不少人拎著大包小包的食材過來，並逐一提要求。有的人是真的懶，自己處理食材的話，隨便簡單處理一下，弄點省事的菜就好，比如雞讓賣雞的剁一下，燉湯。可有人免費幫忙處理食材，那就別怪他們發揮一下自身的高超廚藝了，必須得搞點複雜的菜。

於是就有了，必須將整雞剁成蠶豆大小的塊狀，用來做辣子雞，將青魚肉去骨剁成肉泥，方便回頭水煮些魚丸。

不得不說，很多菜做起來可能不太費時間，但處理食材，是真的費時間。

辣子雞最麻煩的地方就兩點，一是把雞剁成大小均勻的小塊，二便是小火慢炸，小火慢炸完，炒起來不過一兩分鐘的事，家庭小灶也很難超過五分鐘。

魚丸就更是如此了。

剁完肉，攪完餡，往鍋裡下便是。

來找高芸處理食材的，大多都是這些相對複雜的操作，畢竟如果只是簡單的殺個魚，剁個塊啥的，人家賣家就幫忙處理，甚至如果願意等的話，片個魚片啥都沒問題，賣家大多會幫這個幫。

就是去骨並且剁成肉泥有點過分。

人會懷疑是找茬的。

所以只能送到高芸這邊。

不過高芸也不打算一直幹下去，她覺得自己的刀工和處理食材的手藝差不多了，所以她已經決定，半個月後便不幹了，半個月後開始幫別人做菜，同樣不收錢，但每樣菜都要留點給自己吃。

正好以後也省得燒中飯晚飯。

她提供手藝和調料，然後還要幫忙處理食材，甚至額外附好幾個打包盒啥的，不收錢只是截留點菜，絕對相當合理，只要不是截留的太過分，她估計應該沒問題，還是有人願意找他幫忙的。

雖然這事半個月後才會進行。

但高芸還是提前跟他們說了聲。

讓他們有點心理準備的同時，也是順帶著提前招攬些使用者。有些人是立刻高興表示，那感情好，以後要做什麼複雜的菜都來找你。還有的人詢問大概會截留多少，不會截留一半啥的吧，並在高芸拿出一個嬰兒巴掌大小碗，表示就截留這麼一碗的時候，基本都沒意見。

高芸其實並沒指望靠這個賺錢，她就是既不想讓別人白嫖調料手藝，順帶著也懶得在這邊做完飯菜之後，還得給自己姐弟兩個做飯，所以才要截留點。

處理完食材後，十二點一到，高芸就洗洗手上閣樓睡覺了，四點繼續處理晚上的食材，順帶把早上留下來的那條黃鱔也處理好，並直接放砂鍋裡燉上。

然後她才想起來。

六一年那邊做的應該是早飯。

“哎呀，我的天，我這腦子也太