第13章 魚頭豆腐湯(第1/3 頁)

出乎徐謹言的意料，今天的晚飯，居然真的有魚。

而且，還真是魚頭豆腐湯。

看著白乎乎的魚湯，整個食堂第一次出現了熱鬧的氛圍。

大家都在小聲的討論著，這是以前從來沒有過的情況。

以往吃飯，大家都是默不作聲，草草哄飽肚子算了。

飯菜也大多都是沒有什麼味道和口感可言。

但今天，每一個人的臉上，都洋溢著幸福的微笑。

雖然徐謹言來的時間有些晚了，大塊的魚頭和肉基本上沒有了。

能撈到的，也都是些碎肉罷了。可何師傅還是給撈了滿滿一大勺子。

似乎在酬謝這位捕撈上來這麼多魚的功臣。

看著碗裡的魚肉和豆腐，加上濃郁鮮美的湯汁。以及撲鼻的香味。

整個食堂，都瀰漫著幸福的味道。

與往常不一樣，今天沒有人囫圇吞棗。都是拿著勺子，小口小口的抿著。

魚肉和豆腐，也是一點點小塊的吃著。似乎吃過了這一頓，就再也吃不到一樣。

徐謹言用勺子撈起一小塊碎肉，送入嘴裡。

魚肉的鮮甜，豆腐的嫩滑，以及大料所激發的香味。

充滿了整個口腔。

沒想到，何師傅今天的手藝，真是絕了。

徐謹言眯起眼睛，舒服到五體通泰。

不知道是錯覺，還是純天然的食材所帶來的美味。

這比他在後世喝到的魚頭豆腐湯，還要好喝。

“何師傅明明有這麼好的手藝，為什麼平時做的飯那麼難吃？”

“好害怕以後喝不到這麼好喝的魚湯了，怎麼辦？”

“沒想到這湯這麼好喝，比烤魚都香。”

“是啊，要是每天都有魚湯喝就好了。”

“完蛋了，我對烤魚失去了興趣，太難了。”

“明天可以再去捕魚嗎？”

“對啊，明天申請一下，繼續捕魚吧！”

“嗯！跟支書商量商量，好希望每天都能喝到湯啊！”

食堂裡的討論聲越來越大。每個人都對魚湯，讚不絕口。

何師傅的嘴，都快合不攏了。

都說巧婦難為無米之炊。以前做飯不好吃，也實在是沒有辦法。

雖然在大隊裡，油鹽醬醋什麼的，從來沒有短缺過。可食材卻一直都是不夠的。

半大小子，吃窮老子。

這句老話，用在這群知青身上，也絲毫不過分。

尤其是知青們每天都要付出巨大的體力，去做農活。

這就對飯量的需求，再度提高了一個檔次。

如果在後世，有足夠的油水，倒也不會消耗太多的糧食。

可現在，哪裡有油水可言。

只能透過大量攝入碳水，來補充蛋白質的缺失。

這就造成了，就算是個十幾歲的女知青，也至少能吃一大碗飯。

說起來，雜糧也就一毛錢一斤，大米兩毛錢一斤。

知青們一個月的工分，摺合下來，怎麼也有十塊錢了。

理論上來說，能換到一百斤雜糧。但實際上，根本就換不來這麼多。

因為知青們，還需要換別的東西。比如牙膏、牙刷之類的消耗品。

或者到換季了，家裡沒辦法郵寄過來衣服、被褥什麼的。

也需要自己用錢換的。

所以用在糧食上的錢，也就三分之二多點的樣子。

再加上一些損耗，還有本身吃的就多，一天下來，連二斤雜糧都合不到。

這麼說吧，一個窩窩頭，差不多就是2兩。

一