第60章 生意火爆(第1/4 頁)

新來的客人都是奔著滷味飯來的。

他們沒有吃過林枝家的東西，不知道味道怎麼樣，大多數人聽到賣完了立馬掉頭就走。

少數的則是秉著來都來了，不吃點東西就回去豈不是浪費了自己大半天的時間。

當然，那些吃過林枝家東西的老客則沒有想那麼多，聽到還有東西賣，立馬去買了一份。

“怎麼剛才就沒見到還有這個賣呢？”

鐵板豆腐和串串香都要等待，排在前面的客人就開始和林枝閒聊了起來。

林枝笑著說：“本來這是我這丫頭看著的，她看我忙不過來就去幫忙了，這豆腐和串串香就先推後面去放著了。”

“原來如此。”客人恍然大悟。

隨著溫度的上升，鐵板豆腐的平鍋裡開始飄出香味，排在前面的客人吸了吸鼻子，越發期待了。

豆腐煎到金黃，林枝撒了自制的調料粉上去，豆腐的香味立馬就變了，更誘人了。

“老闆娘，還沒好嗎？”客人催促。

“還要再等等。”

林枝不緊不慢的回答著他的話，手裡拿著瓶子倒入自制等等香油，味道又開始變了。

那個客人又開始催促了起來：“還沒好嗎？”

都那麼香了，難道還會更香嗎？

林枝沒有再回答，而是以行動表明還會更香。

她拿著另外一瓶不知名的香料粉撒上去，那香味更加有層次感了。

“吃蔥嗎？”林枝問第一位客人。

“吃吃吃！”

那客人沒聽清楚林枝問什麼，他所有的心神都在林枝手下的豆腐上，好像.....大概聽到林枝問他吃不吃。

他回答肯定是吃的啊！

他的的口水都要流出來了，怎麼會不吃呢。

林枝把蔥花撒上，再撒一把。

鐵板足夠大，她把一半的豆腐都撒上了蔥花，再煎一小會兒就把豆腐給鏟上碗裡頭。

一碗豆腐大概半斤多一點，放到碗裡滿滿一碗。

金黃的豆腐加入了蔥花的點綴，煞是好看，也更好吃。

“嗷嗷....燙燙燙......”

那客人拿到了豆腐就迫不及待的塞進嘴裡，立馬被燙得跳腳。

明明燙到不行，他就是不肯把豆腐給吐出來。

“啊！好吃好吃！”

後面被香氣迷得七葷八素的人見他這模樣，更是急切了。

“老闆給我來一份，要蔥花！”

都是一個鍋煎的豆腐，第二人根本不用等就拿到手中開吃了。

不到一刻鐘的功夫，大半鍋的豆腐就快見底了，可後面還黑壓壓的排了許多人。

“大丫，你來，我繼續煎豆腐。”

大丫拿著鏟子，負責把做好的豆腐裝到碗裡，還要負責數錢。

她的算術才剛接觸，沒有林枝數得快，隊伍前進的速度一下子 就慢了起來，等在後方的人開始抱怨。

大丫沒有見過大場面，本以為臨時頂替上來的她聽到抱怨聲後，更加緊張了。

一緊張就更亂了。

林枝剛把豆腐搬出來，見此場景立馬上去接手。

“你先在鍋裡的空白處倒油，倒你左手邊第一罐，等油熱後把豆腐平鋪在上面......”

林枝一邊應付客人，一邊現場教學。

不需要面對陌生人，大丫的手腳開始麻利了起來，在林枝的口述下做得有模有樣。

“娘！”

“娘！”

大郎和二郎的聲音響起，林枝這才知道時間已經過去了差不多半個時辰了。

怪不得隊伍突然長了那麼多，原