第25章 滷料包(第1/2 頁)
出了裡屋,徐從一便拿出今早在空間裡拿出的滷料包,這滷料包是徐從一看了很多方子自己配的,裡面有白芷、山楂、月桂、甘草、香砂等等配料。她想看看藥店裡有沒有這些東西,畢竟很多調料都可以作為藥材。因為怕說名字說不清楚,徐從一便直接拿了現成的滷料包,把它拆開每樣都拿了一個。
“掌櫃的您看,您這裡有這些東西嗎?”徐從一把配料攤開。
李掌櫃仔細的辨別,沒想到這藥店裡竟有好幾樣。
“這甘草、香砂、高良薑、丁香和白芷,我這裡都有”,李掌櫃笑眯眯的說。
這下輪到徐從一激動了,沒想到這藥店能有五樣,這樣的話她再去調料店找找,沒準能湊齊大部分料,這樣滷出來的肉也是一樣的好吃。
李掌櫃讓等候在一旁的夥計給徐從一包藥材,徐從一每樣都要了一斤,包了鼓鼓的幾大包,這些藥材加在一起總共花了七錢銀子,李掌櫃擺擺手不肯收徐老漢遞來的錢,把這些直接送給了徐從一。
祖孫倆謝過李掌櫃,高高興興的走出集一堂,向調料店出發。
兩個人七拐八拐,徐老漢帶著徐從一來到了啟城最大的調料店,現在有錢了也有底氣了,就不去小攤販買調料了,這裡的調料店東西有多又全。
把從藥店能買到的配料去除,徐從一接著拿出其餘的材料讓調料店老闆辨認,最後徐從一在這裡又買到了八角、麻椒和肉蔻等材料,也都是各買了一斤。這樣下來,配滷料包的材料就買的七七八八的,剩下的辣椒一類這裡沒有的,她決定想辦法把從空間裡買到的種子過個明路,自己種辣椒。
徐從一驚喜的發現調料店裡還有醬油賣,只不過沒有像現代分生抽老抽這麼細緻,但是她也買了一大壺,燉肉時醬油就是最好的著色劑。
各種材料把揹簍裝了個滿滿當當,徐老漢手裡提著醬油壺還想要替徐從一揹著,徐從一說這些東西看著多,其實也就不到十斤重,她背起來輕輕鬆鬆,死活不肯把揹簍給徐老漢,徐老漢伸手抬了抬,確實不沉,那就隨徐從一了。
有了這些滷料,就可以滷出好吃的滷肉滷菜了,光想想徐從一都覺得口水要流出來了,這裡做菜整體偏清淡,調料少,特別是像豬肉類,吃起來總覺得有些腥味,上次在麵攤吃的肉臊面,她就有點吃不進去。
正好從調料店出來要走另一條路回酒店,還能經過上次的麵攤,徐從一還想著去看看上次那帥氣的小鮮肉沈霄還在不在那裡幫著爺爺賣面。
等到了小巷裡,不是飯點,麵攤上一個人也沒有,徐從一看到了坐在麵攤前發呆的沈霄,便上前和他打招呼。
“沈霄哥哥,你還記得我嗎?”
沈霄抬頭一看,見是徐從一,上次她一直盯著他看,給他留下了很深的印象。見旁邊還站著徐爺爺,沈霄連忙起身,有禮貌的向二人打招呼。
“徐爺爺,徐妹妹。”
“你爺爺呢?怎麼沒見他?”上次兩個老頭相談甚歡,見面攤老闆沒在,徐老漢連忙詢問沈霄。
說起這個,沈霄神情微動,看徐老漢一臉關切的問爺爺,沈霄也沒瞞著,如實相告。
“爺爺之前因打仗身體落下毛病了,這幾年更是大病小病不斷,這幾天我不在家,爺爺自己冒雨收衣服又發起了高熱,家中也無多餘的錢抓藥了,我就上午支攤賣面,下午回去照顧爺爺。”
徐老漢看著眼前的少年,想著剛賣了人參身上有錢,便想給這孩子一些錢讓他帶著爺爺去集一堂找郎中看病抓藥,但徐從一聽到沈霄說沈爺爺突發高熱,想著可能會比較嚴重,便想先去看看,畢竟她在現代是學醫的,後來雖說沒去醫院在製藥公司工作,但她可沒將學的知識都還給老師,況且她有空間,她的小屋裡一些基本的醫療器具像是