第二百七十七章 嚇到袁州(第1/2 頁)

袁州雖然一直忙著結婚度蜜月這些事情，其他的事情也是一件都沒有落下的。

結婚之前少數民族菜系剛剛上新完畢，已經考慮過記名弟子的事情了，他是打算一個少數民族就要一個記名弟子的，以前菜系收記名弟子的時候，是有一些專門擅長少數民族菜系的廚師入選的。

現在一個民族一個，不多不少剛剛好，這只是他初步的設想，具體的他還想要問問周世傑以及其他幾位德高望重大師們的意見。

袁州一向是很尊重這些廚藝前輩們的，能力範圍內，能夠滿足的要求，他也是不會推辭。

譚明心雖然說的含糊，畢竟是別人的事情不是，要是他開口說出來算怎麼回事，但也是基本意思都點到了，袁州一聽自然就明白了。

譚明心聽到袁州的話，沒有多說什麼，倒是眼睛裡的感激敬意更加深厚了，之前就已經覺得袁州胸懷寬廣，不拘小節，有關廚藝的什麼事情都可以商量，即使是他這麼高的廚藝也沒有說什麼想要珍藏起來，不光自己帶徒弟還可以讓徒弟帶徒弟，一點藏私的想法都沒有，實在是令人敬佩的光明磊落。

現在更是如此，按理來說各個菜系收記名弟子已經可以了，至少就譚明心自己也不能保證自己如果像是袁州一樣懂那麼多會不會收那麼多記名弟子，還各個都培養成才了。

而且能夠收這些弟子，其他的細枝末節都不會考慮了，一人的精力是有限的，還有一個人也是自私的，要是別人學會的太多，超過自己怎麼辦。

但是現在看著袁州，聽到他說話以後，譚明心心裡除了覺得肅然起敬以外就是覺得有些慚愧，有些東西他們這些人知道是怎麼回事，卻沒有魄力去改善，袁州就有。

不只有還一往無前，想要做到最好，這是譚明心最佩服的地方，他一直知道袁州選徒弟首重品德，就是他們這些挑記名弟子，除了真的手藝出眾，天賦極高以外，第一關就是品性的篩選，不然到了袁州面前也是會打回票的。

雖然現在至今還沒有人被打回過，但大家依舊會認真篩選，儘量維持這個記錄。

“謝謝。”

譚明心起身朝著袁州深深彎腰表達自己激盪的心情，他覺得自己還可以在協會幹二十年，發光發熱，為京菜協會的發展出一份屬於自己的力量。

“譚主廚客氣了。”

袁州眼疾手快地扶起譚明心，老爺子年紀已經很大了，因為手藝，他可以平輩甚至站在高一層的位置跟這些廚藝前輩交流，但是尊老愛幼是他一直貫徹始終的，因此其他地方一直十分尊重他們，譚明心這一彎腰，倒是有些嚇到袁州了。

雖然能夠隱隱約約感受到譚明心為何如此鄭重，但他心裡是真的覺得這些沒什麼，受老爺子彎腰一拜還是覺得不合適的。

有了譚明心打前站，加上袁州本來就已經打算討論少數民族菜系的事情，邱明律下午來訪的時候，事情進行的格外順利，幾乎是他說出口自己的訴求以後，就被袁州說出的打算震驚了。

本來邱明律以為能夠爭取到一共兩個名額就已經很好了，沒有想到一個巨大的餡餅突然就砸到了頭上，是一個民族一個，簡直讓他差點樂得找不著北。

對於袁州的感激，讓邱明律差點就直接將袁州給供上了，他是沒有機會拜師袁州了，年紀大了應該留給年輕人機會，但他的徒子徒孫些是有機會的。

八個少數民族菜系的弟子，加起來不少人，天姿出眾的還是有的，應該可以從中挑出一些人來的。

送走心滿意足的邱明律，以及周世傑和幾位大師以後，袁州突然靈光乍現。

“腦袋有多大就戴多大的帽子，能力有多強就應該承擔多大的責任，身為廚神就不能只看著眼前的一畝三分地，而應該著眼更大的格局，看