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第568章 圍爐煮酒(第1/2 頁)

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楊斌輕輕一擰,皮囊蓋子就開了,一股濃郁的酒香直往鼻子裡鑽。

馬奶酒的酒香和白酒不一樣,還帶著點兒淡淡的發酵味兒。

它的顏色倒是和白酒差不多,都是透明透明的。

楊斌以前也喝過一次馬奶酒,不過是那種乳白色的。

託婭說:“楊斌,你快喝一口嚐嚐,可好喝啦。”

楊斌稍微猶豫了一下,問:“這酒度數高不高啊?”

“不高不高,才十八度,不過我船上也有高度的,你要不要?”

“不要不要,低度的就挺好。”他趕忙擺手。

楊斌抱起皮囊,小心翼翼地抿了一口。

這馬奶酒的口感和想象的完全不一樣,一點兒也不辣,還有股濃濃的奶香味兒。

喝起來酸酸甜甜的,和自制的楊梅酒味道挺像的。

它比楊梅酒更溫和,讓人根本感覺不到有酒精度。

看他喝完了,託婭連忙問:“楊斌,咋樣,還合口味不?”

楊斌連連點頭:“不錯,挺好喝的。”

“好喝就多喝點兒,酒有的是!”說完,她自己也特別豪爽地舉起皮囊,“咕咚咕咚”喝了一大口。

時間慢慢過去,旁邊的篝火也越燒越旺。

就算晚上的氣溫有點低,坐在火堆旁邊也一點兒都不冷呢。

柴火熊熊燃燒著,鍋裡的牛羊肉也“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣。

那股濃郁的肉香味兒,在林子裡隨風飄蕩著。

大概煮了四十分鐘,鍋裡的肉差不多都熟了。

託婭說:“大娃,把托盤拿過來。”

“好嘞。”大娃應了一聲,就把一個木製的托盤遞了過來。

託婭挑了兩塊大大的羊排,還有一塊牛肉,用鐵鉤子叉出來。

把肉放在托盤裡後,她親自端到了夢娜和念楚面前。

“來來來,嚐嚐我們內蒙的牛羊肉,和你們內地的有沒有不一樣。”

“謝謝!”夢娜接過托盤,道了聲謝。

看著那足有二三斤重的大塊肉,她們倆頓時傻了眼,完全不知道該從哪兒下嘴。

這時,旁邊的同伴心領神會地遞過來一把小巧玲瓏的刀子。

他們吃飯基本不用筷子,有把刀能切肉就行。

與此同時,託婭又挑了塊羊排遞給楊斌。

怕吃著太膩,她還特意拿了韭菜花醬。

在草原上,吃肉韭菜花醬是必不可少的,可是絕配!

看著那香氣撲鼻的肉,楊斌饞得口齒生津,迫不及待地咬了一大口。

這羊肉嚼起來還有勁道,估計是煮的時間不夠長,不過那味道是真的香。

羊肉聞著羶味兒挺大,吃起來卻一點兒都感覺不到。

好久都沒這麼痛痛快快地吃肉了,真爽!

楊斌接連咬了兩口後,好奇地蘸了點兒韭菜花醬。

每次刷短影片,總能看到有人吃韭菜花醬,覺得特好吃。

他早就想買來嚐嚐了。

韭菜花醬塗好,楊斌連肉帶醬咬了一大口。

這一口下去,第一個感覺就是鹹。

韭菜花醬的回味也沒什麼特別的,就是比平時吃韭菜的味道更濃郁一些。

這讓楊斌想起了小時候吃的韭菜豆子,也算是老家醃製的一種鹹菜。

就是把泡發好的黃豆和花生米,再加上韭菜和泡椒一起醃製。

每年一到冬天,家家戶戶都會醃上好幾罈子。

不管是喝粥還是吃麵,配上韭菜豆子都特別下飯。

比起楊斌那豪放的吃法,夢娜和念楚就顯得有點兒放不開了。

夢娜小心

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