第70章 鹹蛋黃肉粽(第1/2 頁)
聽安可問起。
安晚晚聲音不大不小的說道:“我們先將粽葉捲成圓錐形,然後舀一勺糯米,然後再加我剝出來的鹹蛋黃、切好的肥肉塊和瘦肉塊,接著填滿,最後怎麼封口不用我說了吧?”
“嗯。”
安可他們得應完就包了起來。
他們人多沒要多久就包完了。
包好。
安淼淼數了下一共十六個,他們一人吃兩個都有多的。
粽子比較禁煮。
安晚晚他們輪流燒火,煮了將近緊近兩個時辰,才熄火。
隨後。
安晚晚又讓在鍋裡燜了半個時辰才吃的。
安淼淼望了望天色,不由得感嘆道:“我們這是吃夜宵了吧。”
“還從沒吃過夜宵呢。”
安可隨意的一句話,卻讓蘇月娘他們覺得有些愧疚。
不過。
他們愧疚的心情很快就被鹹蛋黃肉粽的香味給驅散了。
“好香啊。”
安可嗷嗚一口咬了上去:“好燙,啊,好吃……”
蘇月娘他們都沒眼看了,燙還吃,不知道冷一下吃嗎?
糯米軟糯,餡兒飽滿,吃著軟糯鮮香,鹹而不膩,蘇月娘他們都挺喜歡的。
安晚晚擔心一個個吃撐了不好睡覺,只讓他們每人吃了一個,至於剩下的明天早上再吃。
蘇月娘他們都沒有意見。
安淼淼吃得意猶未盡,睡覺之前她說道:“晚晚,你做的肉的好吃,甜的也好吃,等賣的時候,我要一樣吃幾個。”
安晚晚挑眉:“我都多久沒做了,你還記得味道?”
“那必須的!”
安淼淼揚起下巴道。
她這傲嬌的小模樣逗笑了安晚晚。
但安晚晚想到自己現在也這麼能吃,不免有些苦惱。
再這樣下去。
她會不會變成大胖妞啊?
李大壯他們跟崔氏他們斷絕了關係,安晚晚這下就放心用他們了,她讓江小雨、劉氏來幫著做豆腐,做粽子。
她和安淼淼、安可、李大壯他們一起出去售賣。
原本她是不想請劉氏的。
考慮到怕江小雨在他們家被說閒話。
索性就一併請了。
反正也要得了那麼多人。
雖然還沒有到端午,安晚晚他們做的粽子卻賣得很火,主要還是一個個沒有吃過這樣的粽子。
肉的價錢一樣,都是賣的五文錢一個。
素的三文錢一個。
甜的五文錢一個。
麻辣的四文錢一個。
只有一個個想不到,沒有安晚晚做不出來的口味。
安晚晚給蘇月娘他們都開了工錢,連帶著安大富他們也有,因為他們都動手做了。
一個人二十文錢一天。
除開她和安淼淼,一天要開八個人的工錢,也就是一百六十文錢。
放以前肯定多。
現在嘛,對於安晚晚她們兩個來說,一點壓力都沒有。
她們一天光是桑葉豆腐能賺個一百多文錢,粽子能賺三百多文,除卻開的工錢,她們淨賺三百文左右。
端午節這天。
安晚晚他們的生意比任何一天都好,他們分成兩個地方賣的,在鎮上支了兩個攤,半天不到他們賣了幾百個粽子,賺了一兩多銀子。
回到家。
在劉氏他們走後。
安可摸著眼前的錢感嘆道:“要是每天都有這麼多錢就好,這樣一來,我們家一個月那可就有三十多兩銀子了。”
安淼淼回他:“想法是好的。