第7章 燕窩(第1/2 頁)

魏嬿婉侍寢之後，皇上很寵愛她，時時召幸。魏嬿婉每每趁著這個機會，向皇上討教一些詩詞典籍，或者古董鑑賞之類的學問。

皇上素來重視滿漢一家，又很喜歡漢學。滿宮之中滿打滿算，只有太后皇后嫻貴妃和舒嬪飽讀詩書。皇上見魏嬿婉如此好學，很樂意教她。

小年這日，魏嬿婉來養心殿給皇上請安。

“臣妾參見皇上！”魏嬿婉道。

皇上見魏嬿婉身邊的宮女手中端著東西，問道：“起來吧，你要獻給朕什麼？放了兩份，還用蓋子蓋著不讓朕看見？”

說著，魏嬿婉好似犯了難，請教道：“皇上，臣妾想讓皇上嚐嚐臣妾的手藝，所以為皇上燉了碗燕窩。只是臣妾沒在御膳房當過差，以前也沒福氣享受燕窩這等華貴之物，把握不了該用多少分量。”

“問了御膳房的人，答案卻不盡相同。臣妾實在把不準，所以便做了兩份，想請皇上指教。”

皇上分別開啟兩份燕窩，只見一份只稀稀拉拉的放了幾絲燕窩，看上去清湯寡水沒有一點食慾。另一份足足用了三兩燕窩，還放了許多東西。

皇上笑道：“不過是一份燕窩罷了，大可以讓膳房做了送來。”

“這是臣妾對皇上的一番心意，怎能假手於人？皇上富有四海學富五車，什麼好東西沒見過沒吃過？臣妾自然要以皇上御口說的為準啦，皇上，您還沒回答臣妾的問題呢。”魏嬿婉認真又帶點撒嬌的語氣道。

魏嬿婉如今不過是十九歲的年紀，青春貌美聰明好學，雖然因為出身之故學識淺薄了些，但身上這認真鑽研的勁頭，倒讓皇上很是欣賞。

“好，朕就來為你解惑。”皇上點點魏嬿婉的俏臉，道：“若是平民百姓，燕窩算是華貴之物，在燉制時自然要清湯慢燉為佳。但在宮中，燕窩就是一般的食材，燉制時大可富足一些。”

“臣妾受教了！皇上，那您快嚐嚐臣妾的手藝吧。”魏嬿婉立即喜滋滋的端起那碗三兩燕窩給皇上享用，皇上笑著接過，剛嚐了兩口，還沒來得及點評，就聽李玉通傳嫻貴妃到了。

今日是皇上特意請嫻貴妃來養心殿用膳，嫻貴妃一進來請安，皇上笑著道：“嫻貴妃素來擅長調製美食，你倒可向她請教一下如何將燕窩入膳。”

如懿看了看皇上已經用了一口的燕窩，道：“魏貴人燉的燕窩細粉，素白一碗，燕窩也挑的乾淨，倒是仔細。只是燕窩乃是華貴之物，你卻用了足足三兩！”

“燕窩以清湯慢燉為佳，以葷腥油膩為次。你在燕窩上放了那麼多東西，貪多貪足反倒失了美味。猶如乞兒賣富反露貧相。”

“臣妾廚藝不佳，多謝嫻貴妃指點！”魏嬿婉屈膝行禮。

皇上聽了如懿的話，心中有些不舒服。自己剛剛給魏貴人說用燕窩不必珍惜，轉頭如懿就說燕窩華貴，要以量少清淡為宜。

還說用多了燕窩是什麼乞兒賣富反露貧相，難不成自己九五之尊，一頓還用不起三兩燕窩嗎？！

以前總覺得如懿和自己心意相通，這才讓如懿教教魏貴人，沒成想反倒打了自己的臉！

皇上淡淡的道：“魏貴人初學乍練，自然有許多不足。每人口味不同，朕倒覺得魏貴人的這碗燕窩味道不錯。”

魏嬿婉喜道：“皇上喜歡便好！臣妾不打擾皇上和嫻貴妃用膳了，臣妾告退！”

如懿有點摸不著皇上突然這麼冷淡，是因為魏貴人燕窩做的不好，還是因為自己哪裡說的不好？

但是自己說的燕窩做法有錯嗎？肯定是魏貴人新寵，皇上在自己面前給魏貴人留面子罷了。

魏嬿婉邊聽二人心聲邊退了出去，心中吐槽道：“你可真是自我感覺良好，燕窩在皇家本來就是尋常之物，讓你捧得跟什麼了不得的東西