第133章 心服口服(第1/2 頁)
楚老連同那三人也傻眼了。
熊掌啊——
八珍之一。
這要是放在京都或者是各州府的府城裡,或者是王公貴族的府邸裡,出現這道扒熊掌那還不算什麼。
可是這是哪裡,這是嶺南啊,還是一家剛開張不久的酒樓。
怎麼會出現扒熊掌這道菜?!
“最近周邊的村子山林有黑熊出沒嗎?”
“沒聽說啊。”
“那是有更遠的地方的獵戶獵到了黑熊?”
“沒收到訊息,也沒聽說哪家店鋪有收到黑熊的。”
幾人互相交流了番資訊後更加迷惑。
以他們的家世地位都沒聽說哪家店裡收到了獵戶送的黑熊,那這如歸酒樓是從哪裡找的門路弄來的黑熊掌呢。
難不成這如歸酒樓裡用的不是鮮熊掌,而是幹熊掌或者凍熊掌?
楚老等人帶著懷疑下筷,但是熊掌剛一入口,他們就立即打消了這個念頭。
“這不是幹熊掌或者冷凍儲存的熊掌,這是新鮮的,還是特別新鮮的那種!”
“肉質細嫩、絲毫不土不腥、滋味醇厚、這筋軟糯中又帶著點咬勁,這是上好的熊後掌啊,還是幼年熊的!”
“好久沒有吃過這麼好吃的熊掌了。”
……
三人吃的搖頭晃腦,連楚老也忍不住微微閉目呈現一派享受之相。
周邊的食客聞著空氣中瀰漫的香味不由自主地吞嚥口水,然後小聲的碎碎念。
“這如歸酒樓可真厲害啊,竟然能弄來熊掌,還烹製的如此之好,看他們幾人吃的,簡直不能太享受,我口水都要流下來了。”
“既然有熊掌,那就不能只有一隻熊掌吧,這裡只上了一隻,那豈不是說還有其他的。”
“有的話也不是你我可以吃上的啊,肯定早就被人預定了。”
……
楚老聞言睜開眼睛,“這白扒熊掌滋味甚好,你們店裡餘下的熊掌我要了,明日做好了我派人來取。”
周邊食客一聽此言紛紛露出了果然如此的表情。
店小二卻搖頭輕笑,“楚老,我們店裡最近沒收黑熊,所以沒有熊掌。”
“沒有熊掌?那……那這是?”
楚老驚訝了,說話都有些結巴。
“這是我們大廚做的白扒仿熊掌,不是真的熊掌,要不您再好好嚐嚐。”
“仿熊掌?”
“假的熊掌?”
“怎麼可能?”
楚老沒說話,其他三人已是吃了一大驚,驚疑不定的眼神牢牢盯住桌上這盤已經被吃了一半的白扒熊掌,幾雙筷子同時插進去翻找起來。
“怎麼可能是仿製的呢,這肉、這筋、還有這皮,怎麼看都不像是仿製的啊。”
“對啊,這跟我以前吃過的熊掌沒有什麼分別,甚至滋味更好,肉質更加細嫩,怎麼可能不是熊掌呢?”
“你這小二不會是拿不出更多的熊掌所以誆我們呢吧。”
面對三人的質疑店小二連連擺手,“豈敢豈敢,諸位都是我們如歸酒樓的貴客,我們捧著還來不及呢,哪裡敢欺瞞於您呢。
只是這確確實實就是仿製的熊掌,是我們大廚的拿手好菜,這還是第一次在咱們如歸酒樓裡露面呢。
要不是您幾位貴客來了,又點名了只要吃好且不差錢,我們大廚還不能做這道扒熊掌呢。”
這店小二會說話,一邊捧著誇的安撫住了幾人,一邊又點明瞭他們來的目的和打著的旗號。
三人被說中意圖卻一點脾氣都發不出來,甚至還得回個笑臉,真是說不出的憋屈。
一直未言的楚老終於開口了,“罷了,