第95章 新增滷菜(第1/2 頁)
周氏拿起一節胖乎乎的蓮藕,“可可,你上次說蓮藕要怎麼吃來著?正好今晚做給嚴大夫他們嚐嚐。”
徐小可沒有答話,反而問:“娘,你在哪買的?價格怎麼便宜了這麼多?”
沒道理啊,蓮藕可是有“水中人參”之稱,這個價格不對勁!
周氏笑開懷,“今兒碰到一個男孩,一直盯著我們的滷肉流口水,一時心軟我給了他一顆滷蛋,結果他說沒吃飽,又給了他一碗翡翠豆腐吃,後面大人找來,才知道是賣蓮藕家的孩子。”
“趕巧的是,今天他生意不好,剩了一大筐,索性半價賣了我幾斤。”
徐小可詫異,看來“好心有好報”這話不假!
瞅了瞅半桶蓮藕,突然眼睛一亮,“娘,不如我們再加幾樣鹵素菜吧?咱家滷肉太高,客人也不能天天買,素菜就不同,能便宜不少呢!”
“素菜?”愣了一下,有些猶豫,“素菜滷出來好吃嗎?”
徐小可嘻嘻一笑,“娘,我們今晚先試一下,反正素菜不像滷肉那樣費時,正好晚上加道菜。”
腦中將前世常見的鹵素菜過了一遍,除了蓮藕,應該還有花生、海帶、豆乾、胡豆、木耳……
家中是小本生意,種類不宜太多,不如先增加蓮藕、豆乾和花生。
徐小可打定主意,轉頭跑進草棚,“阿奶,家裡的花生種子是村裡買的嗎?我想多買一些。”
徐阿奶不明所以,“可可想吃花生了?”
徐小可搖了搖頭,“阿奶,我打算新增幾道鹵素菜,蓮藕、花生和豆乾,今晚先滷一些試試味道,好吃的話過幾天就正式開賣。”
“鹵素菜?”
草棚裡眾人都抬頭看向她。
嚴大夫最是高興,這不又有新吃食了,可可丫頭提出的,定然差不了。
徐小可轉頭又找到徐大壯,“大哥,餘管事不是說要給我們安排一個大攤位?你明天去問問什麼情況。”
掰著指頭一件件數,“還要找豆乾和蓮藕的貨源,村裡花生不夠的話,也需要去糧店裡買。”
徐大壯一把抓住徐小可,神情激動不已,“可可,我去找,明天賣完滷肉和豆腐我就去街上打聽這幾樣價格。”
內心激盪不已,機會終於來了。
前幾次他跟著徐小可談過幾次生意,多多少少學到一些東西,一直有心想自己試一試。
徐小可詫異,咦,大哥竟然主動攬任務了?之前讓他在集市叫賣都難為情,看來這一個月進步不小啊,至少態度端正。
“好的,大哥,咱家鹵素菜生意就靠你了哈!”
適時的放手比一味的說教強得多!
徐大壯咧開嘴呵呵笑了幾聲,大聲道,“保證圓滿完成任務!”
徐小可噗嗤一聲笑出聲。
這話也是跟她學的。
語氣倒似模似樣,就是差了一個軍禮!
周氏也很高興,“可可,你說稱多少花生,趁天還沒黑,讓你爹去村裡買去。”
“對,對,”徐大樹連忙應聲,“可可,你告訴我個數,桂花,你快給我拿點錢,再耽擱下去,今晚啥時候才能吃上飯!”
徐大樹一拿到錢就奪門而出。
徐阿奶突然想起什麼,衝著他背影大喊,“大樹,壯壯還在村裡,回來時別忘了把他拎回來。”
一旁周氏疑惑問道:“娘,壯壯怎麼在村子裡?你讓他買什麼東西去了?”
徐壯壯在家兼顧小跑腿的職責,家裡缺東少西,或者有什麼訊息要傳遞時,都是讓壯壯進村解決。
一來二去,他跟村裡好多人家都混熟了。
徐阿奶一聽就氣不打一處來,“一早他和可可進村買菜,結果