第104章 打算教家裡人去賣滷菜(第1/2 頁)
晚上大家吃飯的地點換到了,王家老宅這邊。
主要是剛做好的水泥地面還沒有幹,下午的時候王傳安就把菜、酒水,還有換洗衣物都拿到了老宅,準備晚上就睡在這邊。
吃飯的時候,大人加小孩坐了兩大桌,好在徐文傑他們,下午抓了不少龍蝦和黃鱔,要不然真不夠吃。
第一次吃小龍蝦的幾人,都對這道菜讚不絕口,直言有這手藝完全可以去開個店,專門賣小龍蝦,生意絕對火爆。
對於他們的話,王傳安根本就沒有放在心上,自己又不是沒有賺錢的手段,幹嘛去做這伺候人吃喝的活。
不過,這個話題似乎勾起了王滿谷的興趣,吃飯的時候,時不時看向王傳安也不說話,不知道在想什麼。
吃過飯,把其他人都送走後,王滿谷讓自家人都留下有事要說。
兄弟四人坐在院子裡抽著煙,看著王滿谷等他開口說話。
“老三,他們今天說讓你開個飯店,你有沒有什麼想法?”王滿穀神色認真的問道。
見他們都看向自己,王傳安想都沒想連忙搖了搖頭道。
“爸,我不太想開店。”
“嗯?你有手藝開個飯店多好,總比你出去燒大席,有一天沒一天的強吧,你要是錢不夠開店,爸手裡還有點積蓄,可以先拿給你用。”
王滿谷不能說直接給他錢,主要是怕一旁的兩個兒媳多想,別回頭因為這事吵架。
“老三,爸說得沒錯,你去開個店就憑你的手藝,絕對要比你現在乾的活賺錢,要是錢不趁手我這也能支援你點。”王傳興跟著表態道。。
“是啊,要是缺錢你就說,二哥多少還是能幫你一把。”王傳國也跟著說道。
因為王傳安平時還是比較靠譜,所以在一旁的兩位嫂子,聽到說要借錢給他開店並沒有太大的反應。
“三哥,你看現在大家的日子越來越好,下館子的人也多了,鎮上那幾家飯店生意都不錯,你也可以去試試。”王傳綁勸說道。
其實也能理解王滿谷他們的想法,如果自己不是一個穿越者的話,絕對會像他們說的那樣,開個小飯店安安穩穩過日子。
可是,上輩子幹了十來年廚師,實在是對灶臺上的工作提不起興趣,但這些事又不能對他們說。
“爸,你們說的我都知道,可是開店做生意不是件簡單的事,首先我啥也不懂就去開店,別到時候虧了都不知道怎麼虧地,
還有之前鎮上有兩家飯店因為掛賬要賬的事,被人把店給砸了這事你們還記得吧,
我就算可以找江哥幫忙,一次兩次還行,次數多了江哥也不好做人。”王傳安雙手一攤,一臉無奈的說道。
在他說完後,王滿谷等人都沉默了,一時也不知道說些什麼,主要是他說的沒錯。
畢竟這個時期飯店做大部分生意,還是要靠政府單位來保證,他們吃飯大部分都會選擇掛賬,到時候去要賬也是個麻煩事。
“唉,算了,這事是我想的太簡單了。”王滿谷有點沮喪的嘆了一口氣道。
看到老父親滿臉失望的表情,王傳安有點於心不忍,想了一下說道。
“爸,我有個想法你看成不成?”
“嗯?你說說看。”
見其他人也都一臉好奇的看向自己,環視一圈後清了清嗓子道。
“咳咳,我是這樣想,你看媽還有嫂子,她們平時在家做網補網,也賺不幾個錢,不如去碼頭擺個攤子賣滷菜。”
“賣滷菜?你具體說說該怎麼做?”
王滿谷的好奇心被勾了起來,點了根菸一臉認真的問道。
“其實很簡單,現在天氣這麼熱,碼頭上很多工人累了一上午,本來都沒什麼胃