第39章 準備租船出海(第1/2 頁)
看到他們都走了,王傳安也不耽誤時間,就把方詩雨叫到廚房一起做準備工作。
王傳安打算晚上做一個蒜蓉小龍蝦和麻辣小龍蝦,就先方詩雨剝大蒜瓣,他則把幹辣椒剪斷放水裡泡著,鱔魚切段醃上。
他們這邊還沒忙好,李政文他們就抱著啤酒回來,把啤酒放到屋裡,四人還打算來廚房幫忙。
“你們別來了,廚房不大都進來都轉不開身,你們去堂屋玩會牌吧。”
看著不大的廚房,人多確實不方便,他們也就不再執意要幫忙了。
王傳安到堂屋從抽屜拿出一副撲克給他們,平時他們都是玩“炸金花”一副牌就夠了。
讓他們在這玩著,喝水自己倒,他就不伺候他們。
“好了,你去忙你的吧,我們自己會照顧好自己的。”
看他們都已經上手開始發牌了,王傳安就不管他們了,回到了廚房,看到方詩雨已經把大蒜瓣都剝好了。
先把蒜瓣放到砧板上拍扁,王傳安接著手持雙刀使出“馬蹄刀法”左手一下,右手兩下,開始剁蒜泥。
方詩雨問還有沒事讓他忙的,王傳安一邊剁著蒜泥一邊說道“你去菜園摘點蔥蒜和辣椒,還有看看有什麼蔬菜也摘點回來。”
方詩雨應了一聲,換上膠鞋拎著籃子就去菜地了。
王傳安剁好蒜泥,把灶臺的火升起來,給鍋加入水,水熱再把小龍蝦放入鍋裡過遍水,煮個七八分鐘,撈出備用。
接著起鍋燒油,油熱下入蒜泥,加入調料把蒜泥炒香盛出備用。
前期的準備工作,忙的差不多了,王傳安看了看時間快五點了,就準備燒飯了。
“你們有誰空幫我拿兩瓶啤酒過來?”
“好來了~”李政武應了一聲。
“安哥,還沒吃飯呢就打算先喝上了。”
“啥就先喝上了,我這是燒菜要用,行了你去玩吧。”
接過啤酒王傳安就把他趕走了,就開始做菜了,先做蒜泥小龍蝦,把小龍蝦放進鍋里加入調料炒香,把炒好的蒜泥倒入鍋中,加點水再把啤酒倒進去。
煮個十分鐘左右就可以出鍋了,王傳安看到家裡沒有那麼的盤子,只好把比較小的菜盆洗乾淨,用來盛菜。
方詩雨拎著籃子走了進來。
“啊,好香啊!這就是你做的小龍蝦啊?”
“是啊,來嚐嚐好不好吃!”
王傳安拿起一隻小龍蝦遞到她嘴邊,方詩雨看了周圍沒有人就張口接過小龍蝦。
“嗯~真好吃,沒想到小龍蝦這麼好吃。”
“哈哈~那是當然,那剛才的賭你輸了。”說著王傳安還對她挑了挑眉。
方詩雨白了他一眼,沒有說話打水就去洗菜了。(方詩雨:就算我贏了你能放過我?王傳安:你在想什麼呢?你是逃不掉。方詩雨:←_←)
又花四十多分鐘,王傳安把菜都做好了,端著菜到了堂屋。
“好了,別玩了收拾收拾桌子,準備吃飯了。”
“好的,最後一把。”
“悶一毛!”
“跟兩毛!”
……
香辣小龍蝦、蒜泥小龍蝦、紅燒鱔魚段、紅燒泥鰍、泥鰍雞蛋湯、辣炒蛤蜊、炒豆角、炒茄子、涼拌黃瓜、油炸花生米這些菜都一一上桌。
徐文傑看著一桌說“我去,阿安今天這麼豐盛啊!”
“哈哈~早就想叫你們來吃飯,最近一直比較忙,當然要豐盛一點了。”
“是啊,今天你們多吃點啊。也沒什麼菜。”方詩雨拿著碗過來招呼著。
“嫂子這還加沒菜啊,別人有點酒席都沒這麼多菜。”
“好了,都別說了坐