第253章 做海鮮(第1/2 頁)
現在又欠著人家一頓飯錢,這菜必須給人做好了。
這麼想著,莫白處理波龍都更用心了一些。
不過這波龍顯然不新鮮,即便現在天氣冷,也已經軟了。
想要味道好,必須來個重口的,莫白已經拿定好主意,直接炒避風塘。
到時候料卡卡一往裡加,是條褲帶子都好吃。
還好現在空間裡配料齊全,不然還真不一定做得出來這口味。
處理好波龍,莫白先檢視了一下三文魚的情況。
三文魚比較新鮮,那也不用再多費手腳,到時候直接刺身。
到時候把芥末,不對,這些人還不配吃她的芥末,多糟蹋。
直接找幾管辣根磨的替代品給他們上上去。
三文魚只用切一切,留在最後。
莫白準備先把文蛤弄出來。
也別花心思弄什麼花樣,直接芙蓉文蛤,又快,口感又好。
莫白洗文蛤的時候,老闆關上廚房的後門,走了進來。
“你看需要我做什麼。”
“正好,老闆你幫我把火升起來吧。”
“這就可以開始動過火了?”
掌櫃十分驚奇,縣太爺派來的人可說了,這些食材金貴著呢,要小心伺候。
自己只是說了幾句話的功夫,食材就處理好了,有這麼簡單?
莫白扯頭一看,便見到老闆滿臉愁容。
“老闆這是不信我?”語氣並不重。
“非也,非也。”老闆趕緊解釋,“你能捨身幫我,我感激還來不及,怎麼會不信呢。”
捨身?
這詞說得可就嚴重了,莫白自認還沒有這樣的思想覺悟。
“只是…”
老闆猛的頓了聲,暗罵自己差點說漏了嘴,到時候讓莫白緊張就不應該了。
“老闆莫不是有什麼難言之隱?”莫白沒有停下手裡的動作,“你但說無妨。”
“沒事,沒事,我先把火生起來。”
莫白明顯感覺老闆有話沒有說完。
“老闆,你明顯有話未說,難道是覺得我信不過?”
掌櫃趕忙抬起頭來,“非也,非也。”
什麼是也、非也的,就不能好好說話嗎。
“老闆,我既來做菜,那我們也算一條船上的人。
你總不能讓我矇在鼓裡,到時若是發生了什麼,連應對之策都沒有。”
莫白佯裝生氣,一張臉繃得極緊。
老闆見莫白這樣,連火都不生了,趕緊站了起來,走了過來。
“你放心,出了這個門,絕對沒個人知道是你做的菜,無論結果如何,我都一力承擔。
方才我對他們說得話想來你也聽到了。
如果你還不放心,在事情有定論之前,我都會與他們同吃同住,絕對不會讓他們有機會說出去。”
老闆表情嚴肅,說得不帶一絲假話,看樣子要是莫白有顧慮,他真會那麼做。
莫白哪裡是怕,只是好奇,自然不會認同老闆說的話,“若是你不同我說清緣由,我一直掛著這個事,這菜又怎麼能做好。”
老闆還是猶豫,莫白直接停了手,大有一副他不說自己就不做的架勢。
老闆知道莫白這是非要打破砂鍋問到底,嘆了口氣,“既然如此,我便將事情的來龍去脈說與你聽。
但願不要嚇到你才好。”
莫白的手上又開始忙和起來。
“老闆,你也邊弄邊說。”
老闆聽話的坐回了灶旁,接著燃火,方才本來就已經起了火引,他一吹,火光便冒了出來。
“這事還要從一個多月前說