第73章 醫生和護士(第1/2 頁)

“珊珊，你這酒館裡的學徒，菜都做的這麼夠味？”

“也不算一般的學徒，這些個學徒，當初也在婁記酒館的後廚做工好多年了，基本的手藝還是有的。只要大廚真的傳一手本事，專門研究兩三個常用小菜的，還是沒問題的。”

婁記酒館的主管黃珊珊，也會時常親自接待一些重要的客人。

對於客人，黃珊珊也不會撒謊，哪個才是大廚做的，哪個才是學徒做的。誠意，可不是說說的，撒謊是不行的。

這一桌的客人，都是民生醫院的，不是醫生就是高階護士。一桌子六個菜，其中，兩個菜就是學徒做的。

“為了應對那個‘外賣’的嗎？”這一桌的客人，為首的是民生醫院的主任醫師廖冬梅，名頭也不小的。

民生醫院有的醫生和護士一旦加班，就有從婁記酒館要外賣的，吸引來了這幾位醫院的醫生，還是來吃一頓唄。

婁記酒館的菜不貴，對於幾個高收入的醫生和高階護士來說，也不算啥。

“是啊，外賣要好吃，還要快。大廚忙不過來的。廖醫生，這是我們老闆強制規定的，大廚敢不教出真本事，收拾他，嘻嘻！”黃珊珊以前去醫院和廖冬梅打過交道，算是熟悉的。

身為酒館的主管，和方方面面的人打交道，是基本功。

“也是，你們老闆是警務科的副股長。這滿洲國的警官啊，誰敢得罪啊。”

“那也不是，我們老闆給那三個大廚的薪水，和‘福林樓’的大廚是一樣的，真心沒虧待他們三個的。”黃珊珊也習慣性的給自家老闆辯解一二。

這時代的滿洲國警官的名聲也實在是臭的很，有什麼辦法？

“珊珊，你這小丫頭，倒是伶牙俐齒的很，你們老闆也沒少給你開薪水吧？呵呵！”

“我的薪水和獎金是按照績效來的，這個月，我的薪水比大廚還多五塊呢。”對於自己的收入水平，黃珊珊還是蠻自豪的。

“好傢伙！那不得七八十塊啊，珊珊，你行啊，快十七歲了吧，就這麼賺錢了？”這個時代，醫生是稀有資源，薪水當然很高。可是，真正的大廚薪水也是極好的。

“珊珊這麼賺錢，還這麼漂亮，不少媒婆登門了吧？哈哈！”幾個醫生吃的蠻好，心情不錯，開始調侃黃珊珊。

“哪有啊，你們竟胡說。”

正說話呢，於莉來了。

“咦？廖醫生，你居然也來這吃飯了？”於莉顯然是認識廖冬梅的，廖冬梅這樣的外科主任醫師，可是在日本留學過的，三十歲的年級，正是醫術頂峰的好年級。

廖冬梅能屈就在興安縣這小醫院，還是因為廖冬梅曾經父母家裡就是原來的興安鎮的。

真正有本事的人，在哪裡都會受尊重的，哪怕是於莉這樣的混不吝警官。

“咱興安縣的‘於青天’來了啊，趕緊就坐，一起喝一杯。”廖冬梅顯然和於莉蠻熟悉的。

“那我就不客氣了，今晚，這一餐，我買單！”於莉對於醫生這職業的人，還是蠻尊敬的。何況，現在的於莉也不差錢。

“珊珊，讓那個王大廚，做一大盤的香酥雞，再來兩瓶乾紅。”

“於主任，您請！我這就去安排。”黃珊珊趁機退出去了。

來這裡的食客，各自有各自的口味和愛好，黃大廚的手藝適合於莉唄。至於葡萄酒，婁記酒館當然也有，酒客隨意就是了。

婁記酒館的菜不貴，不代表酒就不貴了。‘杏林小燒’這種招牌燒酒，一直沒漲價。至於其他的好酒，沒錢，你也別點就是了。

既然你要點，那你就是不差錢的主嗎。

……

“廖姐，那個婁記酒館咋樣？”晚餐之後，廖冬梅的家裡，只有一個