第77章 美味餃子(第1/2 頁)
江泓宇搬起地上的草拿到後院,繼續搭牛棚。
葉明珠在旁邊陪著他,有一搭無一搭的說著話。
江嬸和葉雲安從前院過來,葉雲安剛要說話,江嬸捂住了他的嘴:“讓他們倆在這忙,咱們去做飯。”
葉雲安看著氣氛正好的兩人,點頭,跟江嬸一起去了廚房。
經過這些天的相處,江嬸看明白了,葉明珠根本不會做飯,當初江泓宇說的那些孝順他,家裡男人做飯的話都是為了葉明珠推脫。
但這也說明了一點,就是江泓宇確實對葉明珠很好,看來她抱孫有望了。
從繁華的京城到偏僻的遠山村,江嬸吃了那麼多的苦,已經把那些身份名望看得很淡了,只要兩個人能好好過日子,感情好那就夠了。
“雲安,今晚吃餃子吧,天氣開始變涼了,吃點餃子舒服。”
江嬸和葉雲安走到前院,江嬸說:“我今天剛拿回來的韭菜,切上一刀臘肉,再敲上幾個雞蛋。”
葉雲安咂舌,又是臘肉又是雞蛋,這餃子的油水夠大的。
等葉雲安把面和好,江嬸已經切好一刀臘肉,大概有一斤左右,然後又敲了四個雞蛋。
葉雲安麻木了,先把臘肉切成小塊,再放到鍋裡煸炒,炒好臘肉,盛到碗裡,用剩下的油炒了雞蛋,再把洗好切碎的韭菜倒到鍋裡。
最後放上臘肉,攪拌好再盛出來。
這還沒有開始包,已經聞到了濃郁的香味,有韭菜的鮮,臘肉的香,讓人忍不住咽口水。
葉雲安包餃子的速度都快了許多。
江泓宇和葉明珠把牛棚搭好,江泓宇又去割了一些草放到牛棚,就聞到了濃郁的餃子香味。
“今天的餃子餡是誰調的,聞著真香。”江泓宇回屋換了衣服,又洗了手,看著鍋裡白胖的餃子。
“雲安調的餡,不是我說,雲安做飯的手法可比你熟練,這還沒吃就能聞到香味。”江嬸不停地誇獎雲安。
葉雲安:……那麼多的肉和雞蛋,能不香嗎?
今天包的餃子多,滿滿的兩個蓋簾,江泓宇看了看外面還沒黑的天色,端起一碗餃子。
“今天嚴叔幫我們割草了,我給他送一碗餃子過去。”
江嬸端碗的手一頓,繼而點頭:“你去吧,趁熱送過去,趕緊回來。”
江泓宇隨手拿了個籃子把碗放進去,就出去了。
江嬸笑著讓葉明珠坐下,又拿著碗去廚房角落裡盛出一碗醃菜。
“這個醃菜是我家廚娘教我的,配著餃子吃更香。”
葉明珠探頭看去,裡面有黃瓜、豇豆、大蒜,甚至還有茄子,跟她以前吃過的鹹菜和泡菜都不一樣。
江嬸非要她嚐嚐,她用筷子夾了一根黃瓜放到嘴裡,第一反應是脆,然後是鹹,繼而是香。
沒想到一個小小的黃瓜條做出來都這樣好吃。
“是不是有點鹹,吃個餃子就好了。”江嬸給葉明珠夾了一個餃子。
葉明珠搖頭,等江泓宇回來再吃。
江泓宇的速度很快,手裡拿了一隻兔子,放到廚房後面:“嚴叔打了一隻兔子讓我拿回來了,明天我把兔子做了,給嚴叔端過去一碗。”
大家都沒有意見,拿起筷子一起吃飯。
餃子配著小醃菜,葉明珠一不小心吃多了,在院子裡溜達了半晌才去睡,第二天早晨就起晚了。
英嫂子來的時候,葉明珠剛吃過早飯。
頂著英嫂子揶揄的笑容,葉明珠快速地把碗筷收到廚房。
“昨晚睡得晚了些,平時我的挺早的。”葉明珠說完發現英嫂子的笑容更燦爛了些,她都想撫頭了。
想說對方誤會了,又怕多說多錯,幸好葉雲