第59章 紅燒肉，燒製胚磚(第1/2 頁)

‘哎呀，媽，我大哥他們真的獵殺到豬了？’

石子秦四人氣喘吁吁的推著車子來到院子外，看到站在外邊的小妹，還沒來得及讓小妹過來推車，就見她驚呼一聲後，向院子裡跑去。

‘哇，爸爸你們真的抓到了一頭大白豬呀！’

‘咱們今天晚上吃紅燒肉嗎？’

二毛率先跑出來，摸著車上的大白豬驚呼道，而後又吸溜著口水問道。

‘哈哈，行，那咱們今天晚上就吃紅燒肉。’

父親看著二毛那饞嘴的模樣，便大笑著答應道。

‘這麼大一頭豬呀！你們是怎麼抓到的？有沒有受傷呀？’

母親被小妹拉著出來後，看著車子上血乎刺啦的大白豬，遠遠的就在幾人身上來回看了個遍，走近後才焦急的問道。

‘沒事，媽，沒有受傷。’

‘你看這應該是以前家養的 ，所以並沒有野豬那麼兇猛，我們也是先下陷阱才又殺掉的它。’

石子秦指著大白豬說道。

‘好了，我們都沒事，趕快燒水退毛，不然今天早了別想吃不到肉了。’

父親也在旁邊催促道。

把豬推進院子裡，父親就幫著母親去燒水了，石子秦三人則是拿著鋤頭，在旁邊的地上挖起了土坑。

挖好土坑，把繩鋪在下邊就把豬直接推進了土坑裡，現在沒有多少塑膠紙，所以捨不得用，才只能直接放在土坑裡，多倒一些水來湊合著用了，也就是現在夏天土地裡溫度高，如果是冬天的話，則必須先把土坑裡燒熱才可以使用，不然不管你倒進去多少水也不能把豬毛給燙掉。

‘水好了，你們開始準備。’

母親對著閒聊的三人喊道。

‘好，來了，白宇你去提水，我和你二哥我倆來拉繩。’

石子秦說著就站在土坑的兩邊，把繩交叉著遞在對方手裡，當白宇把水提來，順著豬身往下去澆的時候，石子秦二人也拉動著手裡的繩索，使豬身也隨著擺動了起來，當土坑被水倒滿，豬身上的毛髮，也隨著繩索的拉扯，一片片的掉了下來。

把豬身翻了個面，又用力擺動了十來下，就直接用繩拉出水坑，拿起事先找來的石頭，眾人就開始擦起還沒有掉落的豬毛，而父親則是找來三根木棍，支起了一個三腳架，等著退完豬毛往空中掛的時候用。

掛起豬後老二幾人就在旁邊打起下手，而石子秦則是熟練的開膛破肚取出內臟，放進準備好的盆裡，然後又把豬腳豬頭卸了下來，最後則是把豬身一劈兩半分割開來。

‘英子，來，你把這些油先拿去熬著，一會兒紅燒肉的時候會用到。’

‘小妹，這些五花肉，你端去給母親處理。’

‘老二，白羽，你們把這些剩下的肉都送到山洞裡，等一下回來幫老爸收拾豬頭和豬腳，我先處理一下內臟，咱們吃完飯就滷進鍋裡，明天早上就可以吃了。’

石子秦一邊分割著豬肉，一邊安排道。

‘好吃，真好吃，還是豬肉香呀！就是能再來一碗大米飯的話，那就更加完美了。’

老二一邊吃著軟糯香甜的紅燒肉，一邊用他那沒有餘地的嘴嘟囔著。

‘大米現在估計是別想了，但是小米，明年還說不定真的能吃到。’

老爸在旁邊神秘的說道。

‘真的？老爸，您找到谷種了嗎？’

老二頓時欣喜若狂的問道。

‘嗯，前一段時間我在草原裡發現了一株結穗的穀子 ，就用樹枝給做了一個防護欄，前天我看的時候都快成熟了，等成熟了以後把種子取下來，咱們明年就可以種了。’

老爸解釋道。

‘那可真是太好了，等咱們把房子