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第63章 山珍海味(第1/3 頁)

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“你們處理得很好,速度也很快。”

王逸走到軒轅姐妹身邊,檢查了一下她們處理的魚獲,發現她們的速度相當快,兩大大簍子魚獲都快被處理完了。

“等下你們把這些處理好的魚用泡麵裡的鹽巴抹一下,然後放到太陽底下晾曬。這樣既能儲存魚肉,又能增添一些風味。”

他滿意地點點頭,對軒轅姐妹的效率表示讚賞誇獎道。

王逸則繼續囑咐道“內臟不要丟掉,集中放到一邊。這些內臟是很好的誘餌,我們可以用來設定陷阱,捕捉更多的食物。”

在王逸的指導下,軒轅姐妹很快完成了魚肉的晾曬工作,並將內臟收集起來。

王逸說完迅速回到土堆前,眼前的景象讓他有些激動。

只見土堆中的火燒得正旺,火焰已經蔓延至他預先設計的出風口處,一股股熱浪撲面而來。

他深知,如果任由火勢繼續蔓延,裡面的木炭都會燒完。

他毫不猶豫地蹲下身子,開始用地上的泥巴堵住出風口。

王逸手中的泥巴不斷填補著出風口的縫隙,儘量阻斷氧氣的供應。

他的額頭上滲出了汗珠,但他絲毫不敢停歇,直到出風口被完全封住。

三個土堆的出風口和頂部的出風口都已經被徹底封住。

他鬆了一口氣,站起身來,抹去額頭上的汗珠。

王逸再次檢查了一遍土堆和火爐的情況,確保一切都在掌控之中。

他深知煉製木炭的過程需要細心和耐心,不能有絲毫的馬虎。

只需靜靜等待一個晚上,木炭的燒製就大功告成。

此時劉承和陳聞也搭好了一個簡易的晾曬架。

是用竹子和藤蔓製成,晾曬一些魚乾還是綽綽有餘。

軒轅姐妹的也不差不多處理好了。

軒轅姐妹按照王逸的指示,開始將魚一條條地抹上鹽巴,然後整齊地擺放在空地上晾曬。

中午時分,太陽高高地懸掛在空中,氣溫飆升到了五十多度,炎熱得讓人難以忍受。

在這樣的高溫下,王逸等人只能躲進庇護所避暑。

庇護所內雖然相對涼爽一些,但依舊能感受到外面的高溫。王逸看著外面被太陽炙烤的大地,心裡不禁有些擔憂。在這樣的天氣下,他們儲存的淡水很快就會蒸發掉,而那些曬在太陽下的魚獲也會很快變成鹹魚幹。

“我們必須想個辦法來應對這種高溫天氣。”王逸對其他人說道,“我們也要調整曬魚的時間,避免在太陽最毒辣的時候進行。”

大家紛紛點頭表示同意。

軒轅姐妹則負責將剩下的魚獲轉移到陰涼處晾曬。

眾人忙活一中午,也飢腸轆轆。

開始準備午餐。

王逸從簍子拿出幾隻大螃蟹,打算準備一頓豐盛的晚餐。

每隻溪流磐蟹估計得有三四斤重。

巨大鉗子裡面充滿了肥美的蟹肉。

眾人開始爐火里加入粗壯的幹樹枝。

燒的啪啪作響。

王逸還不忘用吹風竹筒吹。

火勢越來越旺。

王逸看到火堆裡面的樹枝迅速燒成木炭,趕緊把木炭用棍子撥到一邊潑上冷水就形成了黑色的木炭。

同時軒轅姐妹沒有閒著,從揹包裡翻出各種泡麵鹽包和醬料包開始醃製魚肉。

每一條鱖魚塗抹著泡麵的配料包,讓每鱖魚的每一處肉都均勻入味。

開始放在炭火裡烤制。

很快,魚肉就散發出陣陣誘人的香氣,讓人忍不住想要品嚐一口。

這山裡的鱖魚肉都可以做生魚片,但王逸沒有這種口福,吃不慣生魚片

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