第4章 批發市場採購(第1/2 頁)

南方五月早晨的陽光，還沒有很熱烈，照在眼皮上癢癢的。劉玉睜開眼睛，眼裡沒有疲憊，一夜好眠。

昨晚倒頭就睡，窗簾沒拉好，早上的陽光漏進來了。“還好醒了，沒睡過頭，今天要去採購食材，還是要定個鬧鐘才行。”劉玉拿過手機，顯示早上7點，設定了個每天早上6點的鬧鐘，“這樣就不會睡過頭了，畢竟未來每天都行程滿滿。”

劉玉一個翻身下床，拿了套黑色運動套裝，快速穿好。進衛生間洗漱好，在空間裡拿了個花捲，就著白開水就搞定了早餐，背上揹包，拿了個最大號買菜用帆布袋，戴上口罩，就出發去本市最大的批發市場。

下樓掃輛共享電動車，自己騎車還是要比地鐵快。三十分鐘後劉玉到達批發市場，停好車直接往蔬菜區域走。

劉玉就挑著好處理的青菜買，先買兩天的量。白菜便宜先拿3大顆，放進帆布袋，西紅柿買3斤，土豆買脆的，要了5斤，生菜買3斤，甜玉米買20個，小米辣買10斤，劉玉習慣做菜都會放點辣椒，所以家裡辣椒用得很快，蒜頭也買了30頭，做菜都要放也是消耗很快。

這個區域買了東西就往別的區逛去，把手放進帆布袋把菜一點點放進空間。

重量減輕劉玉輕鬆不少，又拐去賣雞蛋的攤位，買了兩板60個雞蛋，提著去買了幾個洋蔥，菜椒，幾把豆角。劉玉和剛剛一樣把袋子裡的菜放進空間，提著雞蛋去買肉。

劉玉愛吃紅燒肉，買三條肥瘦相間的五花肉，三條豬肋排，讓老闆幫忙砍成小塊。又買了3只小嫩雞，兩隻老母雞，一隻鴨子，同樣讓老闆幫砍好。

帶著東西劉玉來到調料乾貨區，手上提著雞蛋，包裡買的肉都放進空間了。買了鹽、白糖、冰糖、大瓶裝蠔油、雞精、生抽、老抽，滷料包這些做菜常用的。

劉玉就打算去買做菜的大鍋，出租房裡的小了點。來到賣鍋店拿了個最大號鐵炒鍋，拿個蒸鍋，帶三層蒸籠的，又選了4個不鏽鋼桶，像早餐店裝粥的那種，再選了10個不鏽鋼大盆，比洗臉盆還要大的那種，劉玉打算買來裝菜，叫老闆送貨上門。

都結束以後，劉玉找到監控死角，把東西放進空間，來到批發市場門口，這裡很多好吃便宜的早餐。

先買10根油條，再到包子攤買10個白菜粉絲包子，劉玉包子愛吃素的，酸菜餡的也來10個，小籠包帶3籠。手裡拿不下了，劉玉停手不再買，又在死角放進空間，騎上電車回出租房。

回到房間劉玉早出了一臉汗，顧不得這些，因為鍋老闆已經送來了，劉玉又馬上往廚房裡搬。

搬完進來，劉玉在客廳坐下，在某團買了50斤大米，想著煮一鍋就放一鍋進空間。

回到廚房，把剛買的蒸鍋洗乾淨，拿到客廳飯桌上，把剛買的20個玉米蒸上。繼續把不鏽鋼大盆洗好，放進空間，等菜做好就可以往裡裝，一個盆起碼可以裝兩大鍋的菜。

新買的鐵鍋也洗乾淨了，劉玉開始處理食材，先把老母雞洗乾淨，放上紅棗枸杞黨參，讓它在高壓煮著。

把白菜全都清炒，炒了三鍋才完，裝進空間大盆。

土豆全切絲，炒成酸辣土豆絲，這個劉玉愛吃酸一點辣一點的，一碗白米飯就著酸辣土豆絲就可以吃完。

買的西紅柿也全做成西紅柿炒雞蛋，這個也下飯。

生菜過個水，撈油撒鹽就行，簡單爽口。

豆角就切段清炒。今天買的青菜就都處理完了，劉玉把空間裡早餐單獨放一個架子，蔬菜一個架子。

出來客廳喝口水歇口氣，買的大米也到了，玉米這時也熟了，劉玉關電開啟蓋子，讓玉米晾涼一點再收進空間，這樣以後拿出來就可以吃。

回到廚房，雞湯還在煮著，劉玉把五花肉