第68章 又賣完了(第1/2 頁)

“好嘞！”楊氏聽到這話後，正準備用筷子去夾滷肉，但卻又突然停住了動作。接著她像是想起什麼似的對漢子說道：“今天除了滷肉以外啊，我們這裡還有滷豬頭肉和滷豆腐哦，你需要來點嚐嚐看嘛？”

漢子一聽，頓時來了興趣，趕忙追問道：“嬸子，你們家的滷豬頭肉味道怎麼樣啊？好吃不？”

他的話音剛落，一旁的胡氏就連忙走過來，將自己帶來的籃子上面蓋著的粗布掀開，然後小心翼翼地從裡面拿出兩個有著豁口的大碗，碗裡分別裝著兩種不同口味的滷豬頭肉和滷豆腐。

見此情景，漢子在楊氏的示意下，先是夾起一塊滷豬頭肉放進嘴裡仔細品嚐起來。

這與自家婆娘昨天買回家的滷味相差無二。

要說唯一有區別的地方就是，滷肉要軟糯，肥而不膩，滷豬頭肉鮮香有嚼勁。

他又嚐了一口滷豆腐，豆腐充分吸收了滷汁的精華，口感細膩滑嫩，味道濃郁醇厚。

吃完之後，漢子忍不住豎起大拇指誇讚道：“這味道真是太絕了！嬸子，你家滷肉真是太好吃了！”

“那您是想要滷豬頭肉呢，還是滷肉啊？”楊氏詢問著眼前的這位漢子道。

“嗯……”漢子略微思考了一番後說道：“嬸子，這豬頭肉和豆腐都是怎麼賣的呀？”

“豬頭肉和滷肉的價格一樣，都是三十文一斤哦，而豆腐則是十文一斤！”楊氏回應道。

聽聞滷肉和滷豬頭肉的售價相同，漢子當即表示道：“嬸子，那我不要滷肉了，就換成豬頭肉吧！另外，再給我來一斤麻辣豆腐！”

“好嘞！”楊氏應了一聲後，從瓦罐夾起一塊色澤誘人的豬頭肉，輕輕放置在鋪著油紙的秤盤上。

待稱好了重量，她又轉頭吩咐胡氏將其包裝妥當，接著繼續去稱豆腐。

由於滷豆腐充分吸收了濃郁的湯汁，僅僅五塊切成厚片的豆腐，分量就幾乎達到了一斤重。

要知道，這些豆腐在還未進行滷製前，一斤可是能夠切成整整十片的呢。當初孫女給豆腐定下這樣的價格時，其實楊氏心裡多少還是有些擔憂的，畢竟這個價格著實不低。

然而，如今看到即使價格偏高依然有人願意購買，她一直懸著的心，總算是徹底放下來了！

楊氏她們帶來的滷味數量有限，轉眼間便銷售一空。

那些未能如願購買到滷味，但卻已經排隊等候多時的人們，此刻心中充滿了不滿情緒。

“嬸子，您這買賣做得也太不地道了吧！既然出來賣吃的，怎麼食物的分量這麼少呢！”有人大聲抱怨道。

“對啊，我們辛辛苦苦排了這麼久的隊，好不容易輪到我們，結果卻告訴我們沒有了！這不是浪費大家的時間嘛！”另一個人附和著說道。

一時間，人群中傳來陣陣指責聲，每個人都要求楊氏增加滷味的供應量。

面對眾人的質疑和指責，楊氏連忙道歉並承諾：“實在對不起啊，各位！明天我肯定會多帶些滷味過來的，請大家放心。”

聽到這話，有人懷疑地問道：“真的嗎？”

楊氏毫不猶豫地點頭回答：“當然是真的啦！明天的份量絕對比今天多得多！”

她心裡想著昨天孫女在王屠夫那裡預訂的豬下水，與今天相比，明天的量確實只會更多不會更少。

聽到楊氏說明天要增加滷味的數量後，圍聚的人群才逐漸散去。

這時，老李頭緩緩走來。

他一邊搓著雙手，一邊略帶歉意地對楊氏開口：“那個……大妹子啊，跟您商量個事。明天您家的滷味能不能賣給我一些呢？”

昨天有個人在老李頭這買了碗麵之後，又到楊氏那裡買了些滷肉，並告訴老李頭把滷