第77章 工錢(第1/2 頁)

她心裡暗自高興不已，暗自思忖道：爹爹和哥哥們回來了，這下子自己終於能稍微放鬆偷個懶了！

午飯是由羅錦新煮的，他熟練地操作著鍋鏟，翻炒著鍋裡的菜餚，散發出陣陣誘人的香氣。

在羅家，沒有傳統觀念認為男子不能下廚。

眾人心滿意足地享用過豐盛的午飯後，楊氏和胡氏便迫不及待地按照羅錦雲傳授的技巧開始炸制豆腐。

今天，因為羅柏等家人的迴歸，楊氏在徵得羅錦雲的允許後，決定讓羅柏兄弟倆前往楊樹那裡再採購二十斤新鮮的豆腐。

同時，羅柏和羅林要去一趟楊家告知楊遠父子在劉工頭幹活。

此外，楊氏讓他們在楊家買了三隻母雞，用來熬製加進滷水的高湯。

當然，她還讓兩兄弟提醒楊富，將之前定製好的大瓦罐送到家裡來，這些大瓦罐可是要準備用了。

夜幕降臨，楊氏照例坐在桌前，仔細地盤點著賬目。

她逐一核對每一筆收支，心中默默計算著今日的盈利狀況。

首先，她除去了孫女拿去學堂試吃的滷肉和滷豆腐。滷肉加上下水一共賣了九百七十五文，而滷豆腐則賣出了一百六十文。

這樣算下來，今天的總收入竟然有一兩多銀子呢！

然而，當她繼續檢視支出時，心情不禁沉重起來。

今天，她購買了各種各樣的食材，雜七雜八的花銷如流水般離去。

最後一算，不僅今天賺的錢全部花光了，自己甚至還倒貼了不少進去。這讓楊氏有些鬱悶，但她很快就想開了。

畢竟，這些買來的都是必需的食材，今天雖然用得多，但明天肯定能賺得更多。

“咳咳！”楊氏輕輕咳嗽了幾聲，原本想要向兒子和大孫子炫耀一下今天的輝煌戰績，結果被打臉。

她靈機一動，轉頭對羅錦雲說道：“雲姐兒啊，你來給大家說說明天的安排吧！”

羅錦雲目光緩緩掃過圍坐在桌旁的家人們，心底大致有了計較：“明日咱家的滷肉加上下水大概有八十來斤左右，滷豆腐也有四十斤左右。奶，您明天可以帶上我爹跟大哥一起去菜市場那邊，我則同二叔、二嬸還有小繡一同前往學堂的街口。我之前都打聽清楚了，那些學堂裡的學子們，午時一到便會放學出來吃午飯。等奶你們把滷肉賣完後就先回來，記得用家裡新買的那個大瓦罐把高湯熬好，我回來以後再來處理滷水這些事！”

“成！”楊氏爽快地應道。

她對孫女羅錦雲的安排甚是滿意，覺著這孩子做事條理分明，讓人放心極了。

“不過，奶……”羅錦雲稍稍猶豫了一下，終究還是開口問道，“咱們鎮上或者大楊村裡頭，有沒有啥地方能買到放置咱家瓦罐的那種大火爐呀？”

他們家的瓦罐分為兩種，一種是專門拿來滷肉熬湯的大瓦罐，另一種則是用於盛裝滷味拿去售賣的瓦罐。

“雲姐兒，你要那麼大個火爐做啥子喲？”楊氏不禁好奇地追問起來。

“奶，咱們在學堂那邊不光要賣滷肉，還要賣餅哦，到時候把滷肉夾在餅裡一起賣，每個餅都包上二兩滷肉，定價十三文錢一個！”羅錦雲興高采烈地說道。

“什……什麼？十三文？雲姐兒，這價格會不會定得太高了點啊！”羅柏滿臉驚愕地看著自己的女兒，他今晚也嘗過家裡做的滷味，味道確實相當不錯，但要說一個餅賣到十三文錢，似乎還是有點誇張了吧！

“高嗎？我倒覺得挺合適的呀！”然而，羅錦雲卻不以為然，甚至還覺得這個價格定低了呢！

“我也覺得這個價錢挺合理的！”楊氏在一旁附和道，畢竟她們之前一個雞蛋餅還賣五文錢。

胡氏也跟著連連點頭表示贊