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他能製出精細的白砂糖，即使價格昂貴也定有無數貴族爭搶。

在剛剛糖汁還未結晶的時候製糖的漢子們就已經按照晏玄鈺的吩咐把最上面的糖汁撇了出來，晏玄鈺就帶著這一碗尚未冷卻的糖汁走了。

薄荷糖的製作需要心細的婦人，主事的帶著她們到了晏玄鈺要求的地方。

莊子上的幾位婦人剛剛就圍觀了甜菜製糖，現在捧著這一碗糖汁覺得自己像捧了一盆金子！

莊子上的人都已經知道，今天製出來的糖雖然不多，但他們每人都能得一些。

那糖汁冒出濃郁的甜味，讓捧著它的婦人忍不住嚥了咽口水。

莊子上特意改了寬敞的廚房，裡面的炊具也非常齊全。

晏玄鈺無視了在他旁邊團團轉嘴裡不住說著“陛下您塊離遠些”“這裡有煙塵”的李忠賢，指揮幾位婦人開始做薄荷糖。

婦人們仔仔細細地把晾乾的薄荷葉收起來，用擀麵杖開始用力擀薄荷葉。

然後將細碎成糊糊的薄荷葉混進已經要凝固的糖汁裡不停地攪拌，其實這一步挺費力氣的，但是婦人們都是農婦，這點力氣還是有的。

她們把粗杆攪得飛快，到最後已經看不到薄荷葉了，能看見糖汁——現在已經要變成了糖塊，由紅褐色變成了泛著深綠的紅褐色。

接著就是讓糖汁完全冷卻，再切成小塊就完成了，凝固後切塊也要費一番功夫。

晏玄鈺鮮少能聞到味道，在婦人做薄荷糖的時候他就聞到了濃郁的清新薄荷味道，他忍不住多嗅了一會兒。

李忠賢拿來一個提前準備好的精緻盒子讓婦人們將糖塊整整齊齊放進去。

晏玄鈺拈了一塊放進嘴裡，薄荷的清新感瞬間充斥口鼻之間，這股清涼之感直衝頭頂，他忍不住眯起了眼睛。

不過這糖的口感比起晏玄鈺前世吃的差了不止一星半點，這還是用一鍋糖汁最上面的糖汁做成的糖塊。

這簡易版薄荷糖吃起來倒挺提神醒腦的。

晏玄鈺讓李忠賢也嚐了一塊，後者斯哈了半天才皺眉道：“公子您怎想用苛混在糖裡，這味道實在是”

大周帶辣味的調料只有一種叫茱萸的植物，辣味較淡，晏玄鈺沒想到一個小小的薄荷糖裡帶的辛味都讓李忠賢受不住，只得歸為個人愛好不同了。

陛下御賜，李忠賢不敢吐，只得在嘴裡含著，因為覺得嘴裡含著東西面對皇上不敬，還抬手用袖子遮擋。

“不過薄荷糖吃起來很是清涼。”李忠賢含糊道。

李忠賢嘗著這被陛下叫做“薄荷糖”的東西剛吃起來我味道奇怪，但是吃久了竟然清涼舒服，細細品起來還帶著甜意，感覺整個人都精神了不少。

晏玄鈺又讓婦人們切成了更小一塊分下去品嚐，發現婦人們更喜歡最開始製出的粗糲砂糖和紅糖塊這種純甜的糖。

最後他只能遺憾地獨自品嚐了，本來晏玄鈺還想著多做出幾種糖來看看能不能有銷路，看見他們這個反應，晏玄鈺覺得薄荷糖可能不太受歡迎。

“爹孃、小弟，我回來了！”

還沒進屋，大壯的聲音先傳了進去。

大壯的小弟光著腳從屋裡跑出來，“大哥，你懷裡抱的啥？”

大壯的爹孃也跟在後面問道：“孩啊，你怎麼把莊子上的東西帶回家來了？”

小弟因為身子瘦弱顯得頭很大，大壯一下接住他，摸摸小弟的腦袋笑著說：“今天主家在莊子裡做出來了糖，莊子上每個人都有，我拿回來給小弟還有你們吃。”

“糖？”小弟瞪著一雙大眼睛，“糖是什麼？”

“糖？！”大壯的爹孃都瞪大了眼睛，不可置信地盯著大壯懷裡的那個布包。

大壯把布包從身上