第2章 需要食材(第1/3 頁)

何雨柱：“那你吃的糕點是鹹味的還是甜味的？你自己是喜歡吃鹹的還是喜歡吃甜的？”

婁小娥：“糕點甜的比較多吧？反正我是沒吃過鹹的。甜的吃多了，已經吃膩了，你會做別的口味的麼？”

何雨柱：“行了，我已經知道你的喜好了，現在進去買食材吧！”

婁小娥：“這麼快就知道做什麼吃的了？你要做什麼好吃的？”

何雨柱：““暫時還不知道，不過已經有大概的方向了，剩下的就是看有沒有我需要的食材了。不過一會得你付錢啊，我身上可沒帶錢！”

婁小娥：“行行行，我付錢。”

倆人說話間進了市場。

此時，正值下午時分，市場上的貨品基本上所剩無幾。轉了一大圈，何雨柱最後只買了二斤豬肉，六個大小適中的茄子，和十幾個土豆。倒是研磨的很細的辣椒粉和孜然粉買了不少。

婁小娥問何雨柱到底要做什麼，何雨柱說什麼都不告訴她，說吃的時候她就知道了，現在說了她就沒有期待感了。

買完東西的二人很快出了市場朝著婁家所在的洋樓別墅走去。

進了婁家，何雨柱還沒和婁振華譚雅倆說幾句話，就被挽好家居服的糞小到廚房給她做吃的。

何雨柱沒辦法，只得被迫先行開工。

豬肉切好剁成肉餡，隨後加入各種調味料調和肉餡。

茄子洗淨掐頭去尾留下中間段改刀切成連刀厚片放到一邊備用。

用澱粉加麵粉雞蛋調好麵糊。

起鍋燒油，開始做菜！何雨柱邊往茄子裡塞肉餡，邊裹麵糊下鍋炸。沒一會，新鮮出爐的茄盒出鍋。何雨柱把茄盒分別裝進兩個盆子裡，一個撒上辣椒粉，一個撒上孜然粉。這樣，兩種口味的茄盒就可以上桌品嚐了。

趁著油鍋溫度沒怎麼下降，何雨柱又把買來的土豆去皮，切成薄厚均勻的薄片，洗去土豆片表面的那層澱粉隨後下油鍋炸。同樣分別撒上辣椒粉和孜然粉。兩種口味的薯片出鍋。。

趁著婁小娥端著茄盒和薯片出去找婁振華譚雅麗品嚐的時候，何雨柱從空間拿出讓晴兒準備的玉米粉，摻了一點白麵，揉成一個大面團，稍微醒發後用擀麵杖幹成包後均勻的大片，又用菜刀切成小片後下鍋油炸。出鍋裝盆，同樣的方式同樣的操作，沒一會,何雨柱端著兩個中號的盆子來到客廳。

到了客廳，就見婁小娥手裡一手茄盒一手薯片正眉飛色舞的跟著她父母說著什麼！

何雨柱端著兩盆鍋巴來到三人跟前道：“婁叔，大姑，小娥妹妹，快嚐嚐新出鍋的鍋巴，一個辣味的，一個孜然味的。小娥妹妹吃慣了甜的我就沒做甜味的，要不還能多個味道。”

婁小娥三兩下吃完手裡的東西，又喝了口水，伸手拿起兩塊孜然味的鍋巴吃了起來。

譚雅麗：“小娥，你幹什麼呢？哪有一點女孩子的樣子！你柱子哥還在呢！”

婁振華：“行了，你說她幹什麼！柱子又不是外人，小娥，吃吧，別聽你媽的！

譚雅麗：“你就慣著她吧。這都多大了，一點規矩沒有，以後怎麼嫁人啊！

婁小娥：“嫁不出去我就不嫁，我在家一輩子陪著您和我爸！”

譚雅麗：“我和你爸可不用你陪，你這丫頭能把我折磨瘋！”

婁小娥：“媽，我平時還是很乖的好吧！哪有折磨你們啊！”

婁振華：“行了行了，柱子還在呢。柱子，你也坐，咱們坐下說。”

何雨柱：“是，婁叔。”說著，找了一個空位坐下。

婁小娥：“柱子哥，你做的這薯片和鍋巴真好吃，一會還能再做點麼？”

譚雅麗：“這已經做了這麼多了，還不夠你吃啊！你看看