第27章 出現不同的味道(第1/2 頁)
胡月:“嗯,美味啊!柱子,你是怎麼想到這麼吃的?”
何雨柱:“啥!我這沒事就愛瞎琢磨,你們也知道我現在在工廠食堂,就中午炒一頓大鍋菜,然後就沒事了。
閒著沒事就想著是不是可以食材只見可以替換一下,這樣也能出現不同的味道,我這完全是耍了一個小聰明,不值一提,不值一提。”
趙啟平:“嗯,柱子,你這想法很好。雖然是小聰明,但是成果還是很不錯的,以後再接再厲,要是還有什麼好的想法,你也大膽的實驗一下,萬一成了呢!”
何雨柱:“是,師父!”
師孃郭秀芝:“行了,都吃菜吧,一會該涼了!”
隨後,的人推杯換吃了起來。
可何雨柱注意到,別的菜都沒少吃,單單自己做的兔頭沒有人動
於是問道:“師父,師哥,我看這兔頭都沒人動,你們怎麼都不吃啊?”
王五:“柱子,不是不吃,我是不會吃,完全不知道該怎麼下手啊!”
眾人也是一陣點頭。
何雨柱看見眾人這反應於是道:“啥,這事怪我,了你們.得過應液麼
說著,用筷子夾起一個兔頭放進自己的盤子裡,放下筷子,演示起吃法
只見他雙手拿起兔頭一掰兩半。
先啃兔臉頰,肉已很爛,嘴唇一吸,舌頭一舔,就到了嘴裡。
吃完臉頰上的肉,手指一勾,兔舌頭伸了出來,咬到嘴裡,柔軟中帶著韌脆
兔下顎已沒什麼好吃的,但骨頭裡滋味尚存,仔仔細細吮吸一遍這才重是乾淨。
兔腦花火候剛好,用力吸,或者用小勺子舀出來,嫩豆腐腦一樣。
肉、眼、腦花全沒了,還有些意猶未盡,把手指上的油水吮吮,還得再來一個。
找師孃郭秀芝要了點草紙擦了擦手拿起筷子夾起另一個兔頭。
隨後說道:“你們吃啊!真的很好吃的,不過這次是先煮後炒,要是直接用咱們川味辣滷好好的滷一下,不炒也很不錯。師父我覺得這菜以後可以直接放到店裡當做下酒菜來賣!
趙啟平等人沒有搭理何雨柱,等他演示完吃法後紛紛手品起來。
一時間桌上響起啃食和吮吸的聲音。
等趙啟平啃完一個兔頭後說道:“嗯,柱子,你這想法很好啊!這菜又麻又辣,吃著過癮,做下酒菜正合適。”
王五和胡月也吃完了手裡的東西,都點頭同意何雨柱的建議。
何雨柱:“嗯,師父,這重您定就行。”
趙啟平:“那行,以後這兩道菜就是咱們館子裡的招牌菜了!對了,柱子,你這兩道菜的方子你準備要多少?你說個數,我和你這兩個師哥儘可能的給你湊。
何雨柱:“師父,您這是要幹什麼?咱們按照之前那樣多好?再說了,我也沒準備靠這方子傳家啊!你和師哥他們就放心大膽地用吧!”
趙啟平:“柱子,你知道你要這麼做會損失多少麼?”
何雨柱:“師父,您教會我一門手藝,您又損圖少?
常言總說教會徒弟餓死師父,可您對我,對四位師哥可沒有一點保留的傳我們手藝
您真心待我們,我們不能對您沒有回報。我這些方子和菜譜就是對您和幾位師哥的回報。您安心用著就得了!”
趙啟平聽了何雨柱的話,既感動又高興,真心覺得何雨柱這個徒弟沒白收。
天賦好就不說了,有好東西還想著孝敬自己,比如菜刀和之前的燉肉粉的方子,再加上今天這兩道新菜,這個徒弟對自己那是真好。
回過頭再看看剩下的那四個徒弟,怎麼瞅怎麼不順眼,心中頓時起了一股無名火,心中暗道:“這四個笨