第12章 彷彿要將生命燃燒到極致(第1/5 頁)

2正值中午時分，李頌筠親自操刀用特選的嫩南瓜和土豆為咱們做起了一桌子美味佳餚。乾煸土豆絲、土豆燉紅燒肉、土豆絲酥、南瓜肉絲以及那道獨具特色的熗炒南瓜尖，更別提那碗香濃可口的南瓜花香菇湯。

海棠苑的餐桌上堆滿了各種各樣的土豆製品。

孫掌櫃和頌軒兩位從未嘗試過如此新奇食材的朋友們，起初不禁疑惑這東西是否真的可以食用。然而，當他們品嚐過後，立刻被這獨特的口感所吸引，讚不絕口。

李頌筠自己也已經許久未曾嘗過這些美食，因此對這些熟悉的味道倍感懷念。土豆這種食材，無論怎麼烹飪都難以讓人厭倦，而且其做法千變萬化。

她心裡非常清楚，在自己逐步長大成人的歲月裡，學校食堂簡直就是一個“土豆王國”。無論春夏秋冬哪個季節，那裡總能看到各式各樣用土豆做成的菜餚：有清炒土豆絲、香酥炸薯條、軟糯燉土豆塊兒……甚至還有別出心裁地將其蒸煮後涼拌著吃！這些不同做法讓原本樸實無華的土豆變得千姿百態，但卻怎麼也吃不膩。

相比之下，這種剛剛採摘下來還帶著露水的嫩南瓜就顯得格外與眾不同了。它那清新甘甜的味道和爽滑脆嫩的口感，讓人嘗過之後便難以忘懷，久久縈繞於心間。

午餐過後，孫掌櫃立即向李頌筠提出了購買南瓜和土豆的請求。

李頌筠欣然答應，但同時也提醒他，為了保證後續種植需要，必須留下足夠的種子，因此可供出售的數量並不多。臨行前，李頌筠特意挑選了一些南瓜，並讓頌瑾小心翼翼地挖掘出一些土豆，最終裝滿了整整一筐。

她說：“您先帶回去試試看，應該味道不錯；如果銷量好的話，我們再考慮擴大生產規模。”並且，她還細心地告知了孫掌櫃幾種家常做法，說到關鍵時刻，李頌筠還調侃地說道：“菜其實超級容易做的，何況我們品香閣還有那麼多頂級廚師呢！說不定他們還能研究出什麼創新菜式來呢！”

這會兒李頌筠就沒跟孫掌櫃收菜譜錢了。孫掌櫃離開前給他留下了一張一百兩的銀票，說這是用來購買那些筍汁用的。

然後往後的幾天時間裡，李頌筠就帶著頌軒和頌瑾忙活著在後院收那些土豆。頌軒和頌瑾好長時間都沒碰過鋤頭挖土了，一個不小心就容易把土豆給挖成兩半，所以他們在挖土豆時可是特別小心謹慎。

儘管姐弟仨都沒有多少力氣，但還是努力地幹了好些天才完成一畝多地的土豆挖掘工作。

這些土豆總體來看，無論大小，加起來大概有四千多斤，這個產量已經相當不錯了。

畢竟種植過程中並沒有施太多肥料，當初播種時只是撒了點草木灰而已。看樣子這塊土地本身就挺肥沃的，再加上土豆種子的高產特性，所以才能收穫到如此豐碩的成果。

如果能施些農家肥的話，產量肯定會更高。

李頌筠挑出了一些質量較好的土豆留作種子，剩下的則全部賣給了孫掌櫃，賺了點兒小錢。土豆的高產讓孫掌櫃感到非常驚訝，他原本以為這麼一畝多一點兒的地裡能收穫那麼多土豆就已經很不錯了。

儘管從嚴格意義上來講，土豆被歸類為蔬菜，但實際上在面臨糧食匱乏時，它能夠搖身一變成為人們賴以生存的主食。與其他常見蔬菜相比，土豆更勝一籌之處在於其具備了一些獨特優勢。

首先，由於它不易受損且易於儲存，因此非常適合長途運輸；其次，土豆擁有較長的保質期，如果儲存得當，可以放置很長時間而不會變質損壞，甚至能輕鬆度過一年或更長時間。

孫掌櫃連連說道，若土豆真的能夠風靡全國的話，那恐怕再也不會有人們因為吃不上飯而被活活餓死了。李頌筠心中也渴望把土豆傳播出去，然而現實條件限制重重，一時間還無法實