第32章 合作(第1/2 頁)
“陳大哥,臭豆腐我可以只供給你,也不會把做法教給別人,若別人從你這學了去,跟我沒有關係。”蘇茉看著陳掌櫃說道。
陳掌櫃接道:“這是自然。”
蘇茉繼續道:“不過陳大哥也不用擔心,這臭豆腐做法簡單,別人學了去是遲早的問題。
但有兩點把控好,這道菜在陳大哥這裡還是獨一家,一是臭豆腐原料的做法,這個在我這裡,另一個是蘸水辣椒麵的配方,在陳大哥這裡,這兩個點不出錯,別人想學也學不到。
我可以保證,我這裡不會出錯。”
陳掌櫃點點頭,“確實。”
“那陳大哥我來談談我的條件吧。”蘇茉道。
陳掌櫃做了個請的手勢,示意蘇茉說:“自然,蘇小娘子請說。”
談生意嘛,提出條件很正常。
蘇茉喝了口溫水,繼續道:“目前我沒有自己做吃食的打算,出了新菜我會優先考慮陳大哥這裡,若是陳大哥拒絕,我會跟別的合適的人合作。
另外,若因為酒樓的緣故無需我再供貨的話,望陳大哥能最少減輕我的損失。
倘若因我自身的問題供不了貨的話,往陳大哥不要與小妹我計較,我定當以一道吃食的方子作為補償。
倘若是小妹自家開門做吃食生意,小妹承諾凡是與陳大哥酒樓合作過的吃食不會出現在小妹的菜品裡。
絕不與陳大哥打擂臺。
另則,若日後有吃食之外的生意再做約定。
陳大哥覺得如何?”
蘇茉話說得直接且條理清晰,醜話也說在了前頭,最後還說明目前只與陳掌櫃做吃食生意。
陳掌櫃在蘇茉說的時候一直認真聽著,邊聽邊思考,蘇茉說的也合理。
未來的事誰也說不定,蘇茉無法保證將來自己不做生意,陳掌櫃也不敢保證他所在的酒樓會一直需要蘇茉的供貨。
這樣的約定對雙方都沒有任何損失。
陳掌櫃當場就拍板,“妹子思慮得周全。
那我現在就去寫契約了。”
蘇茉點點頭,目前她的精力有限,對這個時代也是陌生的,要自己做生意,時機還不成熟,與別人合作是最好的法子。
而且透過兩次與陳掌櫃的接觸,她也大致瞭解了這個人的品性,換個人不一定好說話。
蘇茉秉承的就是直來直往,恰好陳掌櫃是這樣的人。
陳掌櫃很快寫了一式兩份的契約,蘇茉認真看了一遍,覺得沒問題就簽下了自己的名字。
毛筆不好寫字,蘇茉秉著醜不外露的原則,是用自己帶來的炭筆寫的。
陳掌櫃很意外蘇茉不僅識字,字還寫得不錯,只是不知道是哪家的字型。
兩人又聊了些合作的細節,這個時候林二伯送了林長安去學堂後來到了福來酒樓,被事先交代過的小二帶到了包房裡。
林二伯就坐在桌子邊聽蘇茉跟陳掌櫃說話,也不去插話。
期間小二來告知陳掌櫃,讓後廚做的菜已經做好了,陳掌櫃就張羅著上菜,又親自到酒樓外面等著蘇茉要見的人。
很快,就有一人朝著這邊走過來,陳掌櫃連忙迎上去,笑呵呵道:“劉老哥,你可算是來了。”
來人是專門做青磚瓦房的劉財,高高壯壯的,操著一副大嗓門,“陳掌櫃,怎麼有空請我吃飯呀?你還親自來迎?”
陳掌櫃帶路請著人進去,“自是有事相求。
裡面請。”
進到包廂裡面就見一小娘子抱著一奶娃娃站起身,劉財定住腳步,扯過陳掌櫃,“老陳,這啥意思?咋還有個小娘子?”
目光疑惑地看著陳掌櫃,這小子不會是有什麼勾當吧。