第46章 涼拌菜(第1/2 頁)
蘇小武到家後,蘇茉就讓蘇小文去通知留下來幹活的本村人收工並叫他們收好東西后到火塘這裡來一下。
村裡人本以為蘇茉是有話要說,就快速地收拾好,扛著鋤頭,斧頭,糞箕等工具來找蘇茉。
蘇茉見人來了,就指著桌子上裝得滿滿的大碗菜,說道:“各位叔伯大哥們,辛苦特意留下幹活還做到那麼晚,我也不留你們吃晚飯了,這裡的菜各位就都端一碗回去,給家裡添個菜。
都是現做,新鮮著呢。”
幾人紛紛拒絕著,這咋好吃了還帶拿走的。
蘇茉道:“這有什麼不好的,明日還得指著叔伯們出力氣呢。
而且做都做了,我們幾個人也吃不了這麼多。
快來端吧。”
蘇小文走上前端起兩碗,就往站得最近的人手裡各放了一碗。
兩人猶豫了下,手在衣服上擦了擦,也不管擦沒擦乾淨就接過碗。
“小茉呀,今日我們就帶回去了,碗明日一早帶過來。
明日可不興這樣,弄得我們這拿著工錢心裡過不去。”
蘇茉也笑道:“行,聽叔伯們的。”
幾人這才鬆了一口氣。
這明顯佔便宜的事,他們可做不來。
有人接了,其他人也不糾結了,一一上前,也不要蘇小文端來,自己就去桌子上端。
“你們也趕緊做飯吃,今日都忙了一天了。”
他們也注意到了,蘇茉一家除了那個小奶娃,沒有一個人是閒著的,梅花不用說,忙前忙後洗菜,切菜,做飯,煮土豆的。
蘇小文跟著劉財身邊跑前跑後的做事。
就連最小最貪玩的蘇小武都跟著蘇茉去割草挖野菜了。
蘇茉應著,“是,正準備做呢,等小武呢,剛從村裡回來。
對了,叔伯們家中可有富餘的土豆,有的可以送過來,我一文錢兩斤收。”
幾人都說有,問蘇茉要收多少。
蘇茉說個頭勻稱的都要,能送來的都送來。
蘇小文把做工的人送到坡口。
又去跟梅花一起把今日砍下來的樹枝落葉收拾好。
蘇茉就把昨日包的薺菜餃子拿出來下到鍋裡。
又在另一口鍋裡下去土豆絲,焯水斷生後快速地撈出放入涼水盆裡,瀝乾水後加入鹽,蔥薑蒜沫,胡椒粉,糊辣子面,一起拌勻,做了個涼拌土豆絲。
再用同樣的手法,做了一個涼拌蕨菜。
餃子翻起來後撈出,叫梅花蘇小文蘇小武來吃晚飯。
蘇小武總是第一個到的,他夾了一口涼拌土豆絲,涼的,好吃。
又夾了一口涼拌菜,也是涼的,也好吃。
“怎麼都是涼的?都好好吃哦。”
蘇茉也高興,前世的它就是喜歡吃各種涼拌菜,可惜這個時代她還沒找到香菜,放了香菜更好吃。
“涼拌菜做的就是涼的,好吃就多吃一點。
洗手了沒?洗了手再吃。”
蘇小武道:“洗了,我回來就洗了。”
蘇小文正把後面樹上拴著的牛牽回來,丟了小捆的草給牛吃。
過來在裝水的盆裡抄著水洗乾淨手,就來到桌子邊。
最後來的是梅花。
她也到水盆裡洗了手就來吃晚飯。
蘇茉的涼拌土豆絲和涼拌蕨菜做得都很成功。
兩大碗都被吃光了,餃子也一個沒剩下。
三個大人坐在桌子邊就今日的事和明日的安排聊著。
聊完了房子的事,蘇小文問:“明日還要去拿豆腐麼?”
蘇茉道:“再去拿一板吧,今日的一板也沒剩下多少。