第118章 酒樓開業(二)(第1/2 頁)
酒樓門口的人交頭接耳地在討論什麼打折,新品菜之類的事。
“八八折是什麼意思?”
“還有什麼八八折之後再八折?”
“新品菜是些什麼菜?”
“……”
“這盤子裡裝的是什麼?聞著挺香的。”
蘇茉適時開口,“八八折就是比如客人您點了菜,吃了飯,一共消費一百文錢,那麼結賬的時候只要給八十八文就行。
能省著十二文錢。”
十二文錢在鎮上大部分人碗裡不算什麼,但省錢卻是不管哪個階層的人都樂意的。
蘇茉接著道:“新品菜八八折再八折就是客人您要是點了一道我們的新品菜,這道菜原本是三十文錢,先打八八折就是二十四文錢,這二十四文錢再打八折就是十九文錢。
開業三日比平日能省十一文錢呢。”
蘇茉這樣詳細地舉了例子說明,很多人都懂了,不懂的經過問了也懂了。
“各位客人,開業前三日是很划算的,各位可以進去讓我們的服務員一對一為您解惑,還有我們的菜品都不錯,可以進去嚐嚐味道。”
蘇茉說著又在六個盤子裡面插了些牙籤,抬頭說道:“凡是今日進店的客人,我面前桌子上的吃食,六選一,作為贈品贈送給客人免費吃。
感興趣的可以左邊桌子處去領號碼牌,領了號碼牌的可以先品嚐這六道菜。”
一個贈送,一個免費吃,還可以嘗味道,人的佔便宜心理這個時候就發揮起了作用,有一個人先去領了號碼牌,拿了寫著“一”的一個木牌來到蘇茉面前。
蘇茉大聲道:“恭喜這位公子,搶到我們的一號座位,請您試吃贈品,喜歡哪種就送哪種。”
搖著扇子的青年將六道菜都打量了個遍,“我要是都喜歡,你們是不是都送。”
蘇茉不急不緩地道:“客人您說笑了,是六個中選擇一個,規矩不好破。”
在青年擰著眉頭要開口之前,蘇茉接著說道:“不過,客人您要是喜歡,我們可以拼盤,把不同的菜拼到一個盤子裡,每種菜都能吃到。”
青年這才鬆開眉頭,把手中摺扇一收,按照蘇茉的指示拿起牙籤,開始試菜。
“客人,您試吃的第一道菜是炸臭豆腐,是我們的大廚用獨門手藝炸出來的,外面焦焦脆脆的,裡面保留了豆腐原來的香味,一口咬下去,口齒留香……”
隨著蘇茉的話語,青年咬了一口臭豆腐,離得近的人還能聽到輕微地焦皮被咬碎的聲音,看他的樣子,再配上蘇茉的話,人群中不少人都在不自主的吞口水,又忍住不讓旁邊的人看了笑話。
青年的手中牙籤伸向第二個菜。
蘇茉聲音隨之響起,“客人您試的這第二道菜是油渣土豆條……”
第三個菜。
“客人您試的第三個菜是……”
“……”
“客人您試的最後一個菜是小酥肉……”
蘇茉介紹按著順序分別介紹了臭豆腐,油渣土豆條,油渣花生,油渣蠶豆,還有小酥肉。
青年嚥下嘴裡的菜後,蘇茉問道:“客人,您喜歡哪一道菜,或者哪幾道,我們可以為您準備了。”
青年開啟摺扇,“臭豆腐和小酥肉吧,花生和蠶豆也來點兒。”
蘇茉高聲道:“好咧!客人裡面請。
服務員,請我們的一號客人到他的座桌子上。”
被特訓過的服務員,其中站在最前面的一個做了一個請的手勢引著青年進了酒樓,其他的服務員雙手交叉搭在腹部,對著進門的青年鞠躬,“歡迎光臨!”
聲音適中,不大不小,沒給人不舒服的感受。
其他在旁邊