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第59章 王局長喜宴2(第1/2 頁)

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徐齊自然不敢直接找何宇柱的麻煩,對著馬華道:“馬華,你這都開始學切肉了啊?”

“嗯!”馬華抬頭一看:“剛學的呢!”

“剛學的?”徐齊倒吸兩口涼氣

這種場合竟然敢讓馬華學習切肉,這何雨柱真的是想得出來啊!

“這可是給宴席用的,肉可沒這麼好切,都是有技巧的!”

馬華不以為然:“我知道,我師父這不是在教嗎…”

軋鋼廠那邊暫時沒有魚香肉絲這道菜,這切肉可以非常的磨練廚藝

機會難得,何雨柱也就讓馬華體驗體驗切肉絲的感覺!

“馬華,你這肉是用來做魚香肉絲的吧?”徐齊見著馬華切肉,有些膽戰心驚

這肉絲一根粗一根細,一根細一根粗,絲毫沒有章法啊!

“馬華,你這樣切肉哪行啊,一會兒炒出來該有問題了!”

“你這麼大聲幹嘛…”

馬華嚇了一跳,差點沒切到手:“我師父說了,切熟練了就好!”

見到這師徒二人竟然把這麼重要的場合,當做練菜機會,徐齊徹底爆發了!

“這麼重要的場合,你們就這麼隨意的應付,對得起楊廠長嗎?”

“這麼做,我們廚子的臉都被你們丟盡!”

這時候何雨柱已經將那些肥鴨一一放在了蒸籠上面了,支呼著劉嵐過來看著火

按照正宗的譚家菜來說,這些肥鴨要用文火蒸上三天

但這種場合顯然是不可能這麼做的,直接用小火,大鍋全上蒸個兩三個小時就可以了!

聽到那邊馬華和徐齊吵了起來,何雨柱也是上去檢視

何雨柱表情嚴肅:“什麼情況?”

“師父,這徐齊說什麼我們給廚子丟臉!”

“不是…”徐齊見到何雨柱立馬慫了,畢竟何雨柱如今可是副班長啊…

“我的意思是不應該馬華的刀工還不太熟練,不應該在這麼大場合讓他練習!”

何雨柱毫不客氣:“我教徒弟還用不著你來管,老子抽你信不信?給我滾蛋!”

重生而來的何雨柱可不是以前的傻柱,他看得出來,這人就是妒忌馬華能夠在這種場合操刀,來這邊找茬來的

這種小嘍囉,何雨柱可沒心思管他,自己還有大菜要做呢,譚家菜可都是精細活!

如今的何雨柱可不怕得罪這一對師徒,他們做的粵菜自己也會,而且先前已經看了,都是一些簡單的菜品

就算他師徒兩人都滾蛋,他也有能力把控全場,在絕對實力面前,沒有必要給他們好臉色!

這時,那邊的餘宏壯也是注意到了這邊的爭執,何雨柱在他們食堂界可是有名的急性子,這要是鬧出什麼事情來,那可得當大責了

他也是立馬朝這邊走了過來:“何班長,不好意思啊!”

“你別生氣,我這徒弟太不懂事了,我一會一定好好教訓他!”

見到餘宏壯的態度還行,何雨柱這才稍稍罷休:“餘班長管好你的人,再來我這裡插嘴,我可不客氣了!”

徐齊原本被師父說的低下了頭,聽到何雨柱這麼不給面子氣的話,又是起了怒火:“何雨柱,你當你是誰呀!”

“你給我閉嘴!”餘宏壯再次呵斥徒弟,不過如今的他表情已經非常難看了

原本還想一會兒好好教訓一下徒弟,現在他已經沒有這個心思

自己怎麼樣也是何雨柱的長輩,以前還和何大清一起共事呢,自己和他好聲好氣沒有討好自己也就算了,竟敢警告自己!

可以這麼說,若不是今天這個場合,自己絕對不會就這麼輕易罷休!

餘宏壯也沒有打招呼,帶著徒弟離

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