第68章 若要人前顯貴，必要人後受罪！(第1/2 頁)

“將藕粉細細碾碎了至於碟中，取桂花三兩錢調和，加入些微蜂蜜一道碾碎了攪拌在一處，加入些許山泉水入內最是清冽爽口又不黏膩，取來模具固定成型放置於灶臺上小火慢蒸，待到香味透出便關火靜置片刻再開鍋，只放涼片刻便食最是美味。”

任店，後廚

柳程手邊動作不停，嘴裡還在不住給圍著的一眾小子說著要點，眼見有模有樣的架勢如何看都不再是從前低眉順眼的小夥計。都說富貴最滋養人，任店未來後廚之主，又是如今在宮中都說的上話的人物，雖然面上還是普通話小民，可到底也不容忽視。

“若要人前顯貴，必要人後受罪，後廚之人便是被煙熏火燎也該非是瘦弱如此，二毛你倒也不必羨慕。”

“師傅。”

不請自來的吳永絲毫沒有反駁的模樣讓李二毛心內也不免一喜，這數日吳永眼見著是安排他做更多的事兒白礬樓處人人都說吳永是有心培養，雖說前番人人都說吳永這等人物在任店處不會長久，可這數日彭大掌櫃話裡話外都對這位宮裡來的貴人頗多倚重，便是如今兩位少東家都與他一道往外去採購好物，從前便是周阿大在的時候都未曾有過這等親厚，是人都瞧得出是不一樣。

白礬樓到底是東京七十二大酒樓之首，便是宮中人物，在白礬樓處真正有幾分頭臉，也不算埋沒了。吳永既是想通了，他身為徒兒日後自然是水到渠成的白礬樓後廚之主，真論起來，那自然是比柳程還要高貴許多！

“二毛？二毛！”

“孫娘子。”

眼見孫二孃一手提著餐盒，李二毛忙一手接過，鼻尖清幽的桂花香撲鼻，李二毛便是不需看也瞧得出內裡定然是方才柳程在教一眾小子們做的藕粉桂花糖糕。只是，鼻尖桂花香似是還縈繞著淡淡的苦茶香，李二毛的眉頭也微微挑起，“這份桂花糖糕內裡，還加了些別的。”

“茶色與蜜餌混在一處，加以些微酥油調和，最合南地口味。汴京內外，也不乏南海之濱的貴客。程哥兒倒是心細的很。”不由分說開啟餐盒拿起一塊糕餅吃了一口，酥脆卻絲毫無油膩的觸感讓吳永的眉頭也微微挑起，“這糖糕甜而不膩又有茶香縈繞口齒，酒後消遣倒是最合時宜。只是這青茶珍貴，若能用些尋常茶物，讓尋常百姓也能在中秋佳節一嘗新鮮就更好。”

“大人說的是，小人這幾日從街市茶水攤子處尋來許多茶末，這數日尋摸著將其融入糕餅中，若是能成，待到節慶時間在城內擺攤，也是任店與諸家酒樓的一大特色。”

“程哥兒的意思是，中秋佳節，任店處非只是在店內做買賣？”

“中秋佳節，官家旨意是要與民同樂，可民也非是個個都能入店內尋樂子，我等後廚之人入市井之地擺攤售賣好物，既能讓百姓嚐鮮兒又能為酒樓多賺些財物，何樂而不為？”

接過李二毛手中的餐盒，吳永的目光卻是落到李二毛身上，原本還在盯著柳程瞧的李二毛立時也回過神，“程哥兒說的不錯，還請師傅和孫娘子準允二毛和程哥兒一道做。”

“為師也這般想，好了孫娘子，這都是年輕人的活計，你我這些老人，還是莫要摻合了。”

“……”

“龍團鳳餅珍貴，御賜的好物竟是做了糕餅，當真糟踐。”

任店，某廂房內

雖是口中還在埋怨，李遊口裡咀嚼的動作卻未停下，便是嘴角邊多了些許粉末野是用手都小心翼翼擦拭了個乾淨抖送到嘴裡，一旁的張氏滿心都是嫌棄，可面上卻還是不動聲色，“流雲姑娘的心意官人莫要浪費了。”

“御賜好物難得，流雲姑娘慷慨，她那處自然也不能少了。”李遊雖然眼饞，可到底也沒心智全然失了，瞧著對面自始至終不發一言的吳永和孫二孃，李遊的面上也不免多不自在