第73章 開業(第1/2 頁)
見顧驍發言,獨孤幽也好奇。
“殿下,上次你說的那句話,我至今未解。”
“哪句話?”
“你說,經營之道,要讓客人覺得佔了便宜,實際上是我們佔了便宜,卑職日思夜想,始終不明白。”
揚嘴一笑,蕭萬平解釋道:“很簡單,搞個充值活動就成了。”
“充值?”
顧驍和獨孤幽對這個詞感到陌生。
“就是預存銀兩。”蕭萬平繼續道:“先小試牛刀,來個充一百兩送一百兩,往後看酒樓經營情況,我再給出進階方案,半年之內,定讓蕭萬榮的酒樓匍匐在我們腳下。”
顧驍知道蕭萬平和蕭萬榮的恩怨,他也沒發表什麼意見,只是對他的上半句話目瞪口呆。
“充一百兩,送一百兩?”他嘴巴甚至合不上。
“這樣我們豈不是要虧死?”獨孤幽接話。
咧嘴一笑,蕭萬平斟滿一杯茶。
“你就說吧,如果你們是顧客,充不充?”
“充!”兩人異口同聲回道。
“那不就得了,要的就是這個效果。”
隨即蕭萬平繼續解釋道:“當然,這送的一百兩,不能一次性抵扣酒菜金,須分五十次使用,每次抵扣二兩,你可明白我的意思?”
蕭萬平有意考校顧驍。
這種充值返利的,雖然是小手段,但在這個世界還沒有人用過。
他相信必定是一個重磅炸彈。
至少能製造出噱頭,將蕭萬榮酒樓的顧客搶過來。
沉思片刻,顧驍眼睛一亮,一拍手道:“我明白了,如此一來,預存銀兩的那些客戶,就跟我們醉仙樓綁在一起了。而且能預存一百兩的客戶,非富即貴,他們來消費,不可能每次只有二兩銀子,必定還會點其他酒菜,那就還得付錢...”
顧驍越說越激動:“這下咱們賺大發了。”
獨孤幽似乎也反應過來:“分成五十次消費,就算一個月來十次醉仙樓,五個月之內,這些顧客恐怕也鮮少去別的酒樓了。”
“姐夫,你真是天才。”顧驍豎起大拇指。
獨孤幽看向蕭萬平,眼裡更是驚訝。
都說他是傻子,可這傻子肚子裡究竟還藏著多少伎倆?
簡直不可思議。
翻了個白眼,蕭萬平情緒沒有絲毫起伏。
“行了,這只是最基礎的,等醉仙樓穩定下來,我還有進階版和終極版策略,保證讓你獨霸帝都餐飲業。”
聽到這話,顧驍有點飄飄欲仙。
他恍若看到了顧風以他為豪的樣子。
“這醉仙樓是我兒子開的,他叫顧驍,顧風的顧,驍勇善戰的驍...”
腦海裡場景飛過,顧驍兩眼望天,一副揚眉吐氣的模樣。
“想什麼呢?”蕭萬平張開五指在他面前一晃。
“咳咳”
顧驍回過神來,繼續道:“姐夫,我打算將你那首《水調歌頭》掛在樓裡,那開頭第一句:明月幾時有,把酒問青天,這誰人看了不迷糊,那些自詡博學多才的仕子文人,看到這句話還不進來痛飲個幾杯?”
“其他酒樓不早就這麼做了嗎?”獨孤幽反問。
“那不一樣,殿下可是我姐夫,掛在咱們的酒樓裡,效應必定不同。”
好小子,你還懂得品牌效應了,蕭萬平心中暗贊。
“此事你決定,不過我覺得,酒樓裡該有個彩頭。”
“彩頭?什麼彩頭?”
尋思幾息,蕭萬平道:“這樣,我寫個對子,你掛在酒樓裡,開業當天,若有人能對上,他點的酒菜全部免費。當然,僅限第一個對出來的人。”