第204章 最後篇:存在心裡最後的道別(第1/3 頁)
每一口咬下去,都能感受到那緊實的質地與醇厚的味道相互交織,彷彿一場味蕾的狂歡盛宴。無論是作為早餐時搭配粥品的小菜,還是午餐晚餐中的佐餐佳餚,它都能展現出自己獨特的魅力,讓人回味無窮。
6. 【酸菜】:通常情況下,白菜或者其他鮮嫩的綠葉蔬菜會成為製作酸菜的首選材料。這些蔬菜們在乳酸菌的神奇作用下悄然發生著變化,經過一段時間的醞釀,酸味漸漸瀰漫開來。這種味道並非單純的酸,而是帶著一種清爽與醇厚交織的美妙感覺。酸菜因其獨特的味道而備受喜愛,常常被用於烹製東北特色的酸菜火鍋,那熱氣騰騰、香氣四溢的場景令人垂涎欲滴;同時,它也是四川酸菜魚不可或缺的重要食材,當酸菜與鮮美的魚肉相遇,兩者相得益彰,共同成就了一道膾炙人口的美食佳餚。
7. **冬菜**:又稱雪裡蕻,是將冬季收穫的新鮮芥菜進行醃製,味道鮮美,常用作烹飪餡料或調味。
8. **泡菜**:雖然韓國泡菜更為人熟知,但中國也有自己的泡菜傳統,主要是利用乳酸菌發酵蔬菜,如白菜、蘿蔔等,口感酸辣適中,開胃健脾。
9. **醬筍**:選用新鮮竹筍,經過醃製、醬制等工序,保持了竹筍的鮮嫩和清香,是江南地區常見的醬菜之一。
10. **海帶絲**:將海帶切成細絲,經過調味醃製,口感爽滑,富含碘元素和其他海洋礦物質,是沿海地區特色的醬菜。
不同地區的醬菜製作工藝和風味有所不同,有的偏重於鹹鮮,有的則偏向於酸辣,這些都是地方特色文化的體現。醬菜不僅豐富了人們的餐桌,也承載著深厚的地域文化記憶。
雨欣的媽媽張姐拎著滿滿一大袋子各式各樣的醬菜來到了於傲凱家裡。這些醬菜散發著誘人的香氣,有酸豆角、辣蘿蔔乾、鹹芥菜等等,光是看著就讓人垂涎欲滴。
於傲凱的母親見狀,趕忙吩咐阿姨將這些醬菜拿下去分給在座的每一個人。大家接過分到自己盤子裡的醬菜後,紛紛迫不及待地嚐了起來。一口咬下,那獨特的風味瞬間瀰漫整個口腔,酸酸甜甜,香辣可口,讓人回味無窮。眾人忍不住豎起大拇指誇讚道:“這醬菜真是太美味了!從來沒吃過這麼好吃的!”
見大家對醬菜讚不絕口,於傲凱的母親當即拍板決定,等店鋪裝修整改完成後,就上架這種帶有精美包裝盒的醬菜進行出售,相信一定會大受歡迎。
飯桌上,每個人都吃得津津有味,氣氛十分融洽。趁著這個機會,於家也向雨欣的媽媽透露了他們對於合作的一些想法和要求。雙方你來我往,相談甚歡。
不知不覺間,聚會接近尾聲。當雨欣準備起身離開時,於傲凱的母親貼心地讓管家端來熱氣騰騰的雞湯,並親自盛了一碗遞給雨欣,笑著說道:“孩子,喝碗雞湯再走吧,暖暖身子。”
沒過多久,雨欣和媽媽就到家了。剛一進門,就看到雨欣的爸爸正坐在沙發上,一臉嚴肅。還沒等母女倆開口詢問,雨欣的爸爸深吸一口氣,緩緩說道:“老婆,我有事跟你們說。今天我出門在外認識了一個女人,我發現自己喜歡上她了。所以……我想跟你離婚。如果你不同意離婚的話,那我以後也不會回家了。”這番話猶如一道晴天霹靂,狠狠地砸在了雨欣和媽媽的心上,兩人頓時呆若木雞,不知所措。
雨欣的媽媽張姐面色凝重地看了一眼雨欣,輕聲說道:“雨欣,你先到臥室裡去,媽媽有話跟爸爸說。”雨欣乖巧地點點頭,轉身走進了臥室,並輕輕關上了門。
張姐轉過頭來,目光直直地盯著老程,聲音帶著一絲顫抖地說道:“你本來就不是家裡面親生的,可現在你竟然不讓我照顧你。那你告訴我,除了我之外,還有誰願意照顧你呢?你知不知道我和雨欣這些天有多辛苦、多勞