第82章 來了，來了，蛋糕來了！(第1/2 頁)

8月底的一天，沈春花讓梁生娣帶回來了半斤白麵和半斤白糖，說是要給大囡過生日，順便慶祝一下老二再過幾天成為小學生。

梁生娣以為她要做長壽麵，還說要不要再帶點豬肉回來，豬油渣炒青菜當面的澆頭，絕對香！

沈春花想了想，帶點肉回來也行，不過不是做面澆頭，而是直接燒菜吃。梁生娣不太懂她具體要做什麼，反正確定今天有肉吃就行。

嘿嘿嘿~

夏天屬於農閒時間，下午下工都會早點，沈春花便早早在家洗洗刷刷，準備大幹一場了。看著自家那個大灶，她翻著上輩子的記憶，那個蛋糕，用鍋，應該可能大概也許也是可以做的吧？

不管，家裡也沒鐵盆，先做了再說。

她找了半天，就翻出一個鋁盆覺得大小形狀都適合，至於那什麼鋁盆加熱食物可能對健康有一定的危害，那她這不是很偶爾的用一次嘛，應該問題不大。

拿出四個雞蛋和蛋清分離成兩個大碗，蛋黃碗裡先加入四勺白糖，至於四勺有多少克，她怎麼知道，現在又沒有克重秤，差不多就行了。

牛奶也沒有，她就加了點油和水，再加了好幾大勺麵粉用筷子拌勻至沒有顆粒。接著再拿過蛋清碗，分兩次加了4勺白糖進去，抽了一把筷子飛快的攪拌。

幾個孩子都擠在門口看媽媽做東西，林書超覺得攪拌蛋清很好玩，蠢蠢欲動，“媽媽，我也想玩。”

沈春花瞥了他一眼，重點看了看他懷裡的貪吃鬼，眼角抽了抽，

“不行，你太髒了，等會做出來的東西一股雞屎味就浪費了。”

林書超委屈的抱緊貪吃鬼，懷裡的小母雞不由自主的咯咯咯叫了兩聲，像是在為自己正名。

林淑英眼睛亮亮的，“媽媽，我剛回來還沒抱過雞，手也洗過了，我來幫你吧！”

真別說，沈春花感覺自己的手臂快斷了，果然人工比不上機器，她又開始懷念幾十年後的電動打蛋器了。

“那你順著這個方向使勁攪拌，別換方向，也爭取別停下來。”天氣太熱了，只有高速打發才能成功。

林淑英一開始只覺得好玩，但是沒兩分鐘就覺得不行了，胳膊巨酸，但她又不想那麼快停下來，剛還說要幫媽媽呢，這麼快就不行了，多沒面子。

林書趕看出來了姐姐的強撐，在邊上默默的說了句，“要不我來？”

下一秒，一把筷子就塞進了林書趕手裡，老二默默的開始攪拌起來。

林淑美也蠢蠢欲動，但是被她媽拒絕了，嫌她太小沒力氣。她憤憤不平的和三哥蹲一起，順手又擼了一把貪吃鬼的毛。

沈春花趁他倆輪崗的時間，把鋁盆上了層油，還把剛才泡好的乾紅棗一個個都對半切開了。

昨天林國慶買了幾兩乾紅棗回來，給她姐拿去吃，沈春花昧下了十來顆，就為了現在能放進蛋糕裡去。

等幹完這些又把筷子接了回去，指望這倆小的能把蛋清打發起來，估計要半夜了。

用筷子打發，肯定做不到像機器那樣什麼彎鉤不倒，她看著那白色差不多了，就分兩次倒進蛋黃麵糊裡，用鍋鏟翻拌，最後倒進鋁盆裡，在最上面撒上紅棗，便大功告成了。

幾個孩子就這麼在邊上看著沈春花把鍋裡支上架子，然後放入鋁盆，盆上蓋上蓋子，再蓋上鍋蓋，鍋裡甚至沒有加水。

“媽媽，你在做什麼呀？”

“蛋糕。”

“蛋糕？！”林淑英的眼睛都大了一圈，就是書上說的，外國人生日的時候都要吃的蛋糕嗎！

沈春花笑眯眯的看向她，“對，就是生日吃的蛋糕，不過你媽我買不起城裡的奶油蛋糕，就用雞蛋糕給你們替代一下吧。你想不想吃呀？”

林