第21章 金鳳盛宴，單日破千萬(第1/2 頁)

今天所有到御膳府用餐的人都獲得了一道贈菜，原料就是銀杏雞。

當然，程瑤不可能整隻整隻的送，畢竟整個御膳府一個月也才500只的量。她讓大廚重新研發了一系列的菜餚，取名“金鳳盛宴”。

憑藉銀杏雞的獨特口感和讓人唇齒留香的味道，相信一定能夠俘獲所有食客的味蕾，有了他們做宣傳，再加上銀杏雞的獨特功效，程瑤相信，“金鳳盛宴”一定能夠引爆全城。

而事實也確實如程瑤所想的那樣，甚至有過之而無不及，當晚，在御膳府用過餐的人都在他們的小圈子裡不自覺的宣傳了御膳府的“金鳳盛宴”，而且，傳聞也越來越離譜。

有人說：這種雞，從選材到烹飪，都經過了御膳府大廚們長達十幾年的精心研製。

還有人說：這種雞的品種極為稀有，飼養過程中更是採用了秘製的飼料，使得雞肉的質地和口感都達到了前所未有的水準。而烹飪過程中，大廚們更是運用了多種傳統和現代的烹飪技巧，將雞肉的鮮美和香味發揮到了極致。

……

第二天，御膳府的電話直接被打爆了，預約的電話從早上接到晚上，就沒有停過，都是預約要吃“金鳳盛宴”的。

這種現象，早在程瑤的預料之中，畢竟能夠來到御膳府用餐的，都是頗有資產的，無論身份、地位、家世、資產，都是樊城的精英階層。

當天，所有來到御膳府的人在得知“金鳳盛宴”全系價格後，全都知難而退了，因為價格實在太貴了。

程瑤親自與主廚共同制定“金鳳盛宴”全系，一共20道菜，分別是：

金鳳迎客（冷盤或拼盤，展示銀杏雞的多種部位和口感）

銀杏鳳舞（銀杏葉點綴的以銀杏雞為原材料製作的烤雞或炸雞）

鳳髓羹湯（雞骨高湯，加入銀杏果或其他滋補材料）

玉露鳳翅（清蒸或紅燒雞翅，保持銀杏雞的原汁原味）

鳳鳴九天（九種不同口味的銀杏雞小吃或拼盤）

金鳳還巢（雞肉與銀杏果的燉品，寓意團圓）

丹鳳朝陽（雞胸肉製作的主菜，搭配日出式樣的擺盤）

百鳥朝鳳（多種禽類與銀杏雞的合烹，或雞肉與多種蔬菜的炒制）

鳳尾飄香（銀杏雞尾部製作的菜餚，烤制或炸制）

金秋鳳歌（秋季時令食材與銀杏雞的搭配，如南瓜、栗子等）

鳳棲銀林（銀杏葉形狀的雞肉點心或主食）

玉龍鳳舞（雞肉與海鮮如蝦仁的合烹）

金鳳獻瑞（寓意吉祥的雞肉菜餚，帶有瑞獸或吉祥圖案的擺盤）

鳳鳴瑤池（高湯類菜品，加入瑤柱或其他海鮮提鮮）

丹鳳戲珠（雞肉包裹鵪鶉蛋、魚丸等製成的菜品）

綵鳳雙飛（兩種不同口味的雞肉菜品同時上桌）

鳳冠霞帔（雞頭部分或雞冠製作的特色菜餚）

銀林鳳影（以銀杏林為背景或擺盤的雞肉菜品）

金鳳報喜（帶有喜慶元素的雞肉菜餚，搭配紅色醬汁擺盤）

鳳舞九天羹（九種食材與銀杏雞合燉的羹湯）

金鳳呈祥果（以銀杏果和雞肉製作的甜品或水果盤）

全系20道菜，售價18萬8888元，如果單點的話，每道菜從5000到不等。

經過第二天來御膳府用餐的人再次宣傳“金鳳盛宴”的名聲再上一個臺階。

第三天，金鳳盛宴全系當日銷售10桌，這一天，當晚蘭心在結賬的時候，看到那銷售額，驚的久久沒有說出話來。

顫抖的手拿出手機撥通了程瑤的電話。

“蘭心，怎麼了？”

“程總，我……