第18章 賭+詐=穩操勝券(第1/3 頁)
“這蟹柳這麼好吃?”排著隊的工人看著劉一凡一張口三份都打蟹柳,挑著眉毛一臉疑惑。
劉一凡一看又是熟人,皺著眉直接夾起一根塞進說話的人嘴裡。
“你搞個……嗯嗯……臥槽!”熟人手一伸,準備再捏一根,被劉一凡預判,極度靈敏的閃開。
“自己打去!”劉一凡揚長而去。熟人看著劉一凡越走越遠,又看看近在咫尺的櫥窗,忽然心急了起來。
直接帶的那一片排隊工人都打了蟹柳。
劉一凡端著滿滿一盤的蟹柳,高興的回到不遠處的飯桌,之前坐的位置上。
“剛才給你嚐了一根,你還我一根!”坐在一旁的周義成剛吃完,看見劉一凡竟然真的去又打了一次,盯著他食格里滿滿的蟹柳眼睛都發著光。
“就一根啊,多了不行!”劉一凡等周義成夾完一根後迅速護住了食格,還是被周義成見縫插針的伸進了筷子,又夾了一根。
“你倆丟人不?就一個蟹柳還搶!”跟著過來的文傑靈不屑的望著兩個沒出息的工友。
“我剛說了,不好吃我是你兒,好吃你是我兒!”劉一凡更不屑的斜眼看著文傑靈。
文傑靈當下就一屁股坐下,先夾了一根蟹柳放入口中。
嚼兩口愣住,當下整個人就不說話了。
“哼哼,你爹沒騙你吧!”劉一凡一邊吃飯一邊望著文傑靈嘲笑道。
文傑靈翻他一個白眼也不說話,埋頭大朵快頤。
周義成又將筷子伸進文傑靈食格夾起一根蟹柳。
“幹什麼啊你!你都吃完一盤子了!”文傑靈用筷子攔住,周義成又將筷子垂直轉彎,兩雙筷子原地打起了架。
“你倆丟人不?就一個蟹柳還搶!”劉一凡得意的笑出聲,將文傑靈原話送回。
相似的情景在大食堂不斷髮生,不停有人傳著話。不一會兒,還在打飯的工人都知道今天蟹柳好吃,都開始喊著打蟹柳。
這一幕被李經理看見,笑個不停。
“以後讓小趙多做油炸食品吧,看著工人們也喜歡。”他對著樊秘書交代。
他剛剛拍了菜的照片發給聞玉蘭,對著炸蟹柳大誇了一通,聞玉蘭回覆說油炸食品是小趙的拿手菜。
既然如此,那就讓她多做油炸,也算發揮特長了。
“好,我一會去跟她說。”樊秘書高興的點點頭。
後廚,孫德海又苦哈哈的炒上了土豆絲,工人們太識貨也不是個好事,他很少做這種小鍋爆炒的菜,結果做一次就這麼受歡迎,幾乎每個工人都點了,前面打菜工都來提醒他補菜了。
趙曉婧也正切著又一筐土豆,對孫德海更刮目相看了,大廚師做的素菜都這麼受歡迎。
“孫師傅,我幫你把這些切好的土豆絲焯水吧?一會你能直接用。”
趙曉婧迅速切好兩鍋的量,她剛才觀察了,孫德海在炒土豆絲前要先焯一遍水,於是主動詢問著看能不能幫忙,這可是學習的好機會。
“也行,你先燒水,然後把盆裡土豆絲多洗兩道,水洗清,澱粉洗淨啊!”
趙曉婧馬上架鍋燒水,端著不鏽鋼盆開始清洗土豆絲,換了兩遍混著白色澱粉的水後,水變得清澈。
見水還沒開,又將切好段的幹辣椒段泡在水裡。
孫德海見趙曉婧這麼上道,人又勤快,心裡也喜歡起來這個小姑娘。
“這個水洗淨,是為了防止土豆表面澱粉粘黏,這樣炒出來的土豆口感更清爽,不會吃著黏糊糊的,而且不會粘鍋。”孫德海一邊炒一邊跟趙曉婧講著門道。
“水開了要再倒點白醋,這樣土豆絲炒出來更脆,也不會發黑。焯水20秒左右就夠了,不要太久,你看著土豆晶瑩