第92章 臘月二十五，豆腐飄香(第1/2 頁)

到下午時，豆腐已經成型了，竹篩已經被葉正他們洗乾淨了。

朱笑笑把豆腐一一切成小塊兒，就放竹篩上擱外頭冷凍了，只留了五塊巴掌大的豆腐沒切，準備留著這兩天做菜吃。

“等明早它們就好了吧？”葉箏期待的看著滿院子的豆腐塊兒。

“嗯吶，凍上一晚就好了！”李佩佩笑吟吟的看著那些豆腐說道。

忙活一天了！可算弄完了！

此時天也要黑了，朱笑笑舒展了坐了許久的身體，起身去舀了一大碗過濾出來的豆渣，不斷的加水攪拌。

直到攪成糊糊，又加入麵粉和調味料調味兒，揉成團放鍋裡，攤了二十幾個巴掌大豆渣餅出來，主食之一的餅就做好了。

一時做起了興，興沖沖的又開始切胡蘿蔔丁，和麵粉、豆渣、雞蛋一調味，搓成丸子就放油鍋裡煎丸子了。

一盆半的丸子呢！足夠幾人吃到過年了！

劉鶴又去另一個鍋煮了點小米粥，等朱笑笑最後炒了盤豆腐渣用做豆腐腦的澆頭，晚飯就好了！

拿了兩塊豆腐給葉正，又給他裝了兩大碗澆了澆頭的豆腐腦，之後又轉身裝了一大碗豆漿和六個豆渣餅一碗豆渣丸子給劉鶴，讓他們悄悄送牛棚去了。

“佩佩，這些豆腐腦留一點咱們晚上吃，送一些到知青院和大英嬸子那吧？

過夜了就不好吃了！”朱笑笑眨巴眨巴眼睛。

“可以啊，那我和奇奇去送，再加一碗豆渣丸子吧！”李佩佩頷首道。

“嗯好!”裴奇奇隨意應道。

說完便起身拿碗裝好倆人就出門送東西去了。

葉箏見不需要自己了，就去洗了個手，捏了個丸子吃。

一口一個，滿滿的豆渣香。

“嗚，笑笑，你做的真好吃！”葉箏眯起眼睛享受了會兒，這才看向朱笑笑感動道。

“那是你餓了！”朱笑笑好笑道。

早上沒吃，中午他們也沒吃，做完豆腐就剩很多豆渣，她也不捨得扔了，只能放棄米粉轉而吃那些豆渣了。

李軍和李雯雯兄妹圍在丸子旁也不說話，一個丸子都要嚼十幾下，就怕自己沒忍住一下子吃完很多！

“咱不是還有一條魚嗎？

明天趕集前咱們把它解凍，再去大集上看看有沒有魚賣？沒有咱們就去河裡弄！

弄個幾條咱們明天晚上用豆渣做烤魚吃！”朱笑笑咽咽口水說道。

“嗯！好！”葉箏亮晶晶的眼睛看著她開心道。

朱笑笑給她使了個眼色：等著！姐明天給你做新鮮花樣！

葉箏做花痴狀點頭：好的！

幾人給每人都盛好豆腐腦和小米粥後，就坐在位置上等大家回來一起吃飯。

劉鶴他們過去的時候，牛棚裡幾人正在炕上嘮嗑呢！

他們以前也跟村裡人一樣，一天兩頓，後來有肉丸子時不時的送糧以及李佩佩她們經常的投餵，不愁糧食的他們現在也是一天三頓了。

只是冬天冷，他們晚上吃的早些，能早些躺下睡覺。

慶明國起身出去給倆人開了門。

“笑笑那丫頭又做什麼好吃的了？”鄧老忙起身欣喜道。

“喲，豆渣餅豆渣丸子和豆腐腦？哈哈哈哈哈哈哈好好好！”鄧老看清後頓時眉開眼笑。

忙把被子枕頭給推到一旁，放上吃飯的炕桌，示意他們放過來。

“叔~

鄧爺爺！您不知道！我們忙活了一天呢！

早上天不亮我們就起來去搶石磨了！”葉正朝屋裡幾人都喊了聲，嘿嘿一笑，將東西放在了炕桌上。

劉鶴也一同叫了，緊跟著將碗放了過去。

慶