第142章 請客(第1/2 頁)

“二大爺，還沒吃飯吧？晚上去我那吃，有點事想拜託你一下。”

“吃飯？好啊好啊，孩他媽，晚上別做我飯了，孟燃晚上請我吃飯！”

好傢伙，這一嗓子，估計前院都能聽到。

而且這傢伙是真的聽話只聽一半，後半句那是根本就沒聽到。

不過也沒關係，等會兩杯酒一喝，說啥都敢點頭，孟燃已經摸透了。

走到中院，今天運氣不錯，傻柱沒有做招待，已經回來了。

“做幾道菜？行啊，我這就過去。”

孟燃跟傻柱關係還是不錯的，這點小忙傻柱也是樂的幫忙，直接就跟著孟燃往後院走了過去。

“我是請二大爺吃的，有點事想拜託他，等會一起坐下喝兩杯，我把許大茂業叫上，你這邊...”

“沒事，不就喝頓酒麼，我已經好久沒揍他了，我想了想你說的，確實在理，我現在也當老子了，不能帶這個壞頭。”

“那就行，對了，小雞燉蘑菇會不，東北菜。”

“這個...還真沒做過，你跟我說一下大概，應該沒問題。”

雖然沒做過東北菜，但孟燃覺得再怎麼弄也比自己弄的好，畢竟廚師嘛。

又去了許大茂家，今天真是湊巧了，都在家，許大茂一聽喝酒根本不帶猶豫的，直接也跟著就來了。

至於有傻柱在，這有啥，不耽誤喝酒！

至於為啥請這兩人，一個是孟燃確實饞傻柱做的菜了，但平時不年不節的請人家來給自己做兩道菜，這什麼道理，他也不好意思這樣幹。

正好趁著今天這個機會，好好的品嚐一下。

但這要是請外院的人也就算了，這是自己院裡人，孟燃總不能就光讓人家做個飯吧，留下來吃個飯唄。

許大茂則是因為這傢伙會暖場子，並且都住在後院，不在也就算了了，這在家呢不叫也不好，索性也就添雙筷子的事情。

“對了傻柱，每道菜分一小碗下來，卿卿在屋裡吃。”

“好傢伙，咱們這個院子沒人比你寵媳婦的了，你是不知道啊，附近好多姑娘都拍大腿啊，都在說下手遲了。”

“自己媳婦自己不疼讓誰疼去，總不能讓外人疼是不是，行了，下面就靠你了，我去收拾桌子。”

孟燃家裡的灶多，傻柱也是直接三個灶眼齊動手。

兩個是孟燃自己焊的那個爐子，燉東西煮粥蒸饅頭是沒問題的，但炒菜就不是很合適了。

但孟燃這裡還有一個專門炒菜的爐子，也是他自己瞎搗鼓出來的，用的煤餅子，下面加一個手搖的鼓風機，不比後世的煤氣灶差多少。

這個爐子其實用的不是很多，因為他們夫妻兩人做飯的手藝說實在的只能說一般。

“這玩意什麼時候弄的，還真挺好使嘿。”

“閒著無聊的時候做的，用的不多，你要是用的著你就過來拿。”

“這要是以前我還真用得著，但現在啊，基本上沒人找我做酒席的。”

“都這樣了，誰家還能湊個酒席出來啊，不過以後就好了，到時候估計你還真用得著。”

一個多小時的忙活，孟燃打下手，傻柱上下翻飛，四菜一湯就齊活了。

中間是用搪瓷盆子裝的小雞燉蘑菇，雖然不是飛龍，但味道也是非常的好。

這道菜量比較大，一隻野雞，孟燃怕不夠又放了半隻兔子進去，還有粉條土豆塊之類的，反正就是滿滿的一大盆。

然後就是冬天最常見的大白菜了，不過這可不是普普通通的大白菜，裡面不僅有粉條，還有肉，狍子肉！

雖然是臘肉，但那紅彤彤的肉片子，量還不少，屬實吸睛。

“你這菠菜韭菜