第167章 聞著味就過來了(第1/2 頁)

正常來講佛跳牆沒有三天是不可能做出來的。

顯然蘇木這邊不能用常理看待。

想要快速製作出佛跳牆是有竅門的。

看好了他只教一遍。

為什麼要做佛跳牆呢。

這就要從之前陳博去市場砍價說起。

當時陳博從市場帶來十幾只鳥。

那是有隻把屁-股切下來做成了朝天撅。

剩下的還都在蘇木空間戒指裡面待著呢。

就這十幾只鳥把他空間戒指裡塞得滿滿當當。

這再不處理都沒法裝別的東西，雖然這空間戒指他根本就不用。

更不是因為這些鳥都是白嫖來得他想省錢。

回到正題。

佛跳牆不用多說，龍國國宴菜系。

佛跳牆好不好吃就看湯熬的好不好。

熬湯並沒有一個標準。

普通的就是用老鴨，豬腳，鵝翅、雞爪等東西進行熬製。

但這種太普通。

佛跳牆主打的就一個字，奢侈。

看蘇木這邊都是什麼底材。

八寶留香豬、雷雀、風鳥。

看看都是黃金境靈獸主打的就是一個不要錢。

將雷雀和風鳥的腳、翅膀斬成大塊。

八寶留香豬上次還剩下兩個豬腳一分為二放一邊備用。

正常的話肯定還得加入火腿增香。

但那玩意成本太高了。

系統商城裡面一根黃金境黑豬火腿都要2塊下級靈石。

吃不起根本吃不起。

靈獸的肉除非是一些極特別的生物，其餘的都沒有什麼異味。

所以不需要焯水，煎制的環節也可以省略。

直接放入一個大鍋熬製高湯。

正常要麼用文火熬製一天一夜，要麼用高壓鍋煮幾個小時。

蘇木就不一樣了。

直接靈力全開，也就三分鐘就將精華全部煮出。

這裡進行人工干預一是為了加快進度。

另外就是如果不進行操作，靈泉中的靈氣會滲入肉中。

這可不是他想要的效果。

他要的是肉中的精華全部融入湯中。

這和紅燒肉做法完全相反。

將湯過濾出來，裡面的肉其實還是能吃的就是沒什麼味道了。

本著不浪費的原則回頭看看學校裡有什麼流浪的靈獸投餵給他們。

湯熬製好就可以放入需要吃的食材。

這裡蘇木就沒有花大價錢購買神級食材。

看玩笑他看起來像有錢人嗎。

買了一些黃金境的稀有食材。

靈菇、花膠、魚唇、蹄筋、靈鮑、靈蝦等。

這些一共花了不到1塊靈石價效比賊高。

還剩下一些鳥翅膀和鳥爪子一起放進去。

豬蹄剛才只放了一個還生剩一個。

這樣就差不多了。

鍋裡已經被塞滿也沒地方在塞了。

為了顏色好看一些，蘇木有買了一個黃金南瓜蒸熟之後做成南瓜泥放入湯裡面。

一瞬間金光閃爍。

哦，金色傳說。

開個玩笑，是金湯佛跳牆。

把湯倒入盛滿食材的罐子中讓其吸收湯汁的鮮美。

接下來就是最後一道菜。

烤鴨，確切的說應該是烤雷雀。

他特地留了一隻雷雀，翅膀和腿都沒有砍掉。

不然考出來感覺肯定怪怪的

雷雀相比於風鳥更適合烤制。

雷雀肉之中雷元素那種酥麻的感覺