第77章 今年分豬肉(第1/2 頁)
今天一大早,村裡就傳開了,聽說是今年村裡決定一個人能夠分到2斤豬肉。
像是李建業家一共四口人,今天應該能夠分到8斤豬肉。
這可是把弟弟和妹妹兩個人高興壞了,兩個人高興的連早飯都不想吃,說是要留著肚子等到晚上吃肉。
一會兒的功夫,兩個人已經將他們知道的菜餚都給想了一遍,李建業看著他們兩個人高興的樣子,更是添了一把火。
說是誰要是知道他們想要吃的那一道菜的全部食材,晚上他們家就吃那一道菜,一下子更加的激發了兩個人熱情。
要是,現在有個人問一下,為什麼他們兩個人會這麼高興?
因為他們知道今天分到的豬肉,他們是能夠吃到的。
往年的時候,因為那個時候,還在李家。
雖然說是每年他們都有一份豬肉,但是實際上分的豬肉都沒有他們吃的份。
當時加上李建業家的一家四口,整個李家是有11口人的,每年的小年能夠分到20來斤肉,按照以前來說不少了,怎麼的也應該吃的上一頓啊!
這個只是按理來說,實際上李家根本就不是按照正常的套路出牌。
每年的豬肉都是李王氏帶著李保家去領的,拿回家之後,李王氏都是將豬肉切成小塊,然後放到缸裡,最後放到外面給凍起來。
雖然以前做飯的都是老媽趙二荷,但是這個豬肉怎麼吃給誰吃,這個都是要李王氏點頭的。
很顯然,要是李建業要吃肉,回答他的就是沒有。
每年除了在吃年夜飯的時候,像是李建業他們家的三個孩子,能夠分到一碗肉湯。
至於說,怎麼的也要在肉湯裡面放上幾塊肉,這不可能,絕對不可能!
怎麼可能有肉,甚至是油給你舀出來,還想吃肉。
主打的就是一丁點的肉都見不到,因為所有的肉都留給了李建功吃,說是他學習辛苦,所以需要吃肉補充營養。
當然,李家的其他的人,像是李保國和李保家,他們是能夠吃上的。
不過,數量卻是不多,每次給李保家的那碗湯裡最多也就是一兩塊的肉。
就這樣,李保家哪個傻子,還要將肉夾給李建功,每次還要說是自己不喜歡吃肉,但是每次都是將碗給舔一遍,滑稽又可憐。
但是,李保家哪個傻子,將肉夾給李建功的時候,根本就沒有想過,自己的老婆和孩子。
對於李建業家來說,今年,他們家分到8斤肉,這對於他們家來說是有非凡意義的。
李建業今天特意給弟弟妹妹他們兩個人,放了一天假,因為今天他們兩個人要去看殺豬。
往年這個時候,李建業也是其中的一員,今年李建業沒有去,因為沒有什麼興趣。
他又不是小孩子,不想趕這個熱鬧。
不過,每年的這一天,村裡的小孩,那是基本上都是要去村委大院看殺豬的,而且他們能夠看到整個過程,都是會早早的去村委大院佔位置。
然後,他們基本上一直看到下午開始分肉,自己家領到肉之後,他們才會跟著大人一起回家。
因為回家之後,當天晚上就要做一點豬肉給大人小和孩解饞。
他們是在農村,他們沒有肉票,平時想要吃肉,除非是去山上下陷阱,看能不能夠下到獵物,但是一般也就能夠下一些兔子。
但是這個玩意,因為是野生的,整天山上跑,肉裡沒有油,有時候去炒和燉的時候,你都要放一些油進去。
哪怕是像李建業上次撿到的那頭野豬,基本上也沒有什麼油,只有很少的一點,只能夠說是葷腥,但是其實並不討喜。
豬肉就不一樣了,這個有油水啊。