第66章 壓縮餅乾(第1/2 頁)

白大刀一把抓住白羽手腕，呼吸急促，滿臉緊張看著白羽，開口問道：“小羽，你此言當真，你沒有騙我。”

白羽神色若定，說道：“當然了，若阿爺不信，我現在就可以做出來。”

眾人聽見白羽父子的對話，此時也全都呆立當場，不可思議的看向白羽。

白江見白羽一臉認真，不似作假。於是開口說道：“小羽，你江叔長了這麼大，聽過白餅、胡餅、油餅。

可是連聽都沒聽過，你說的那叫什麼壓……壓縮餅的。

你當真沒有騙我們……”

白羽掃視了院裡眾人一眼，旋即看向了王伯和王大寶父子。問道：“王伯，不知咱家有沒有麥子、黃豆。”

王伯聽到白羽詢問，愣怔了一下，連忙說道：“有有有，咱家庫房就有。

這兩年咱家種的麥子，一直都存在庫房，有二百多石。

黃豆有幾十石，是買來喂牲口的。

公子需要多少，我現在就去庫房裡取。”

白羽聽到黃豆是用來喂牲口的，眼角就是一陣抽搐。一擺手說道：“先取100斤麥子和20斤黃豆來。”

隨即，便對眼前眾村民說道：“接下來，大家聽我的吩咐。”

白大刀上前說道：“小羽，你就說接下來做什麼，我們全聽你的。

只要你能做出來那什麼餅，就行了。”

白羽回想著後世壓縮餅乾的材料，記得有面粉、米粉、豆粉、蔬菜乾、肉鬆、食用油、鹽，於是立即吩咐眾人去各自準備。

也就蔬菜乾和食用油不好弄，立即讓人去買了兩頭豬，繼續熬豬油。還可以把熬出來的油渣，碾碎當肉鬆壓在餅乾裡面。

還把王木匠和王英父子找來，製作了一批模具，用來給餅乾壓縮成型。

因為幹活的人手太少，白大刀就去紙坊，把幹活的工人也叫回家制作餅乾。

白羽見石碾和石磨效率太低，不由得想到了紙坊的水利石磨。於是命人把炒好的小麥和黃豆，拉去紙坊磨面。

太陽很快就落山了，天色漸漸暗了下來了，白家大院依舊忙碌一片。院裡院外點了幾十根松油火把，照的亮如白晝。

此刻，白羽看著眼前地上，擺放的一堆堆粉末狀食材。立即吩咐馬周按照剛剛商定好的配比，放大缸裡面攪拌均勻。

眾人看著馬周把肉沫和鹽放進去的時候，聞著飄出來的肉香，忍不住喉頭湧動。

幹了幾個時辰體力活，此時是又累又餓。如果不是大家相互監督，相互提防，估計早就有人下嘴了。

把麥粉、米粉、豆粉、乾菜沫、肉沫和鹽油等，攪拌好之後。白羽命人倒進製作好的模具裡面，用木錘敲打壓縮。

片刻後，一塊塊壓縮餅乾就製作了出來。白羽見狀立即興奮的上前，拿起了一塊放在手裡，頓感手中一沉。

看著半塊磚頭大小的一塊餅乾，估摸了一下，起碼有兩斤多重。

聞起來還有一股肉香味，忍不住張口咬了一口，咬下來了餅乾的一個小角。咀嚼幾下，感覺味道還不錯。

白大刀一臉焦急的看著白羽，也拿起一塊餅乾，問道：“小羽，味道怎麼樣？”

“嗯……嗯……很好。”白羽邊吃邊說道。把口裡的餅乾嚥下後，意猶未盡的舔了一下嘴角的餅乾渣。

見眾人看的直咽口水，於是對白大刀以及眾人說道：“大家忙了幾個時辰，都沒有顧上吃東西，正好也都嘗一嘗這餅乾。”

眾人聽到可以吃餅乾，立即高興起來，紛紛上前拿起一塊餅乾，張口就咬。

白大刀張開大口狠狠的咬了一口，隨即雙眼大亮，連忙使勁咀嚼了起來，白江白河兄弟和眾人多是如此。