第62章 是老婆子我想吃雞(第1/1 頁)

回到廚房，中午做的魚丸還有一半沒煮，一會可以做個魚丸湯。 “夢丫頭，晚上把這雞殺一隻吧，也添個肉菜，瞧那兩孩子，面黃肌瘦的，指定也是好久沒吃肉了”，吳氏提著一隻公雞走進來。 母雞要留著下蛋，自家吃一般都是公雞，送人看望病人才會送母雞。 “奶奶，還是您心善，您啊，一定會長命百歲的”。 柳知夢接過吳氏手裡的大公雞，這雞真不小，的有七八斤自家這奶奶啊，是真的善良，在這物質匱乏的古代，能保留著善心實屬不易，也正因為今天的善舉，為以後柳知夢的創業路，多了兩個死心塌地的夥伴。 “嗨呀，什麼長命百歲不長命百歲的，咱們一大家子，都健健康康的，奶奶就心滿意足了，也不全是為了給那兩孩子補身子，我這嘴巴啊，這兩天淡的很，也想吃雞了”。 吳氏把雞遞給柳知夢。 “哈哈，好好好，是您自己想吃雞了，孫女懂的”。 說完柳知夢一副自己很懂的樣子，用拳頭輕輕捶了捶胸口。 “你這孩子”。 吳氏拿自家孫女沒辦法，只得轉身去了院裡，繼續去幫著處理蘿蔔。 柳父踩著樓梯晾蘿蔔，李家老大是個眼尖的，負責起了給柳修遠遞蘿蔔的活，柳父也能騰出手來抓住梯子。 “叔，你可慢著點”。 李大林扶著一手扶著梯子，一手遞切好的蘿蔔。 “大林啊，你這一遞，叔可就輕鬆多了”。 這邊柳知夢瞅著眼前的雞犯了愁，殺雞自己也不敢啊正犯愁呢，趙氏進來了。 “阿夢啊，你奶讓我進來幫你，她說你肯定不敢殺雞，還真讓你奶說對了，瞧你這陣勢，還真是怕殺雞呢”。 “娘，你就知道笑話我，好啦，咱們得快點把雞處理了，一半燉幹樹菇，一半做辣子雞丁，不然一會活幹完飯還沒好呢”。 “好好好，娘這就來殺雞”。 “娘，雞肚子裡面的不要扔，可以弄乾淨到時候炒個麻辣雞雜，也能多盤菜不是”。 “成，你先去把飯蒸上，你奶說今天咱們蒸白米飯吃”。 柳知夢知道，自家奶奶是想給李家兩兄弟補一補，這又是殺雞又是白米飯的，以前也就過年才會這樣吃一頓，柳知夢沒說什麼，轉身到櫥櫃裡舀了四大碗米，淘米做飯，飯煮在鍋裡，又去了一把幹樹菇，曬乾的樹菇要用溫水泡發，生薑切片，又切了兩粒幹辣椒，蔥切段，放一旁備用，鍋裡煮的米開了，半生的米用漏勺舀起來，放盆裡，鍋裡放蒸籠，鋪上平時蒸米飯的蒸布，倒上煮的半熟的米飯，用筷子插幾個透氣孔，蓋上蓋子，小火繼續蒸，這樣的柴火蒸籠飯，最香了，趙氏拿來處理好的雞，還有雞雜，雞雜被洗的很乾淨。 “娘，您洗的這雞雜真乾淨”。 “哈哈，以前家裡窮的時候，買過豬下水，那時候就是用草木灰清洗，沒想到這雞下水，用草木灰也洗的這麼幹淨捏”趙氏把雞遞給柳知夢。 “你先忙著，我還得出去幫著你奶幹活，可不能累著兩老人，” 說完趙氏往院子裡去。喜歡我的飯搭子王爺不吃辣()我的飯搭子王爺不吃辣。